Посоветуйте ножеточку
Модератор: mOLDman
Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурная брань.
Репутация в этом разделе отключена
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурная брань.
Репутация в этом разделе отключена
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Посоветуйте ножеточку
Привет всем. Народ, расскажите, кто чем точит ножи. Я уже устал покупать всякое борохло на али, которое точит нож буквально несколько раз, а потом просто перестает работать . Не точит.
У меня обычные кухонные ножи, не дорогие но и не самые дешевые. Ищу ножеточку без всяких наворотов, но чтобы точила.
Заранее спасибо за ответы.
У меня обычные кухонные ножи, не дорогие но и не самые дешевые. Ищу ножеточку без всяких наворотов, но чтобы точила.
Заранее спасибо за ответы.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
- UGIN.SH
- Пользователь
- Сообщения: 1833
- Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
- smartphone: Mi 9T
- Откуда: крайот
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 15 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Хмм, лично я для себя решил - только на камне. Все остальное - не пойдет. А точилки эти - ээ.. китайские они. Некакчественные. Ножи жалко... Даже дешевые.
Старый пессимист
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Пошерсти тему ножей. Там есть и о точилкахstasne1 писал(а):кто чем точит ножи
SG-S21__α700__RX100M6
-
- Пользователь
- Сообщения: 108
- Зарегистрирован: 08.12.2003, 21:25
- smartphone: htc 12
- Благодарил (а): 2 раза
-
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
vikoronix точит тормально швейцарская
Ipaq hx4700 WM6 +SD 2 Gb +CF 2 Gb+GPS BT338 + HTC TOUCH HD
- slavine
- Пользователь
- Сообщения: 5012
- Зарегистрирован: 04.05.2007, 17:56
- smartphone: iPhone 13 Pro Max
- Откуда: Montreal, Canada
- Поблагодарили: 37 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Ха-ха. Я видел разок как он на наждаке точил и потом на коже с пастой доволил.bsorkin писал(а):поищите на youtube канал SKIMEN - человек ножи точит
Этап кожа+паста я уже прошёл и даже не советую пробовать. Это не заточка, а онанизм.
Тоже, как и сказали выше точу только на камне. Вернее на двух.
Перепробовал много всего.
IMHO
- IgorNov
- Пользователь
- Сообщения: 144
- Зарегистрирован: 09.02.2013, 21:15
- smartphone: xiaomi redmi 6
- Откуда: Ришон
- Поблагодарили: 1 раз
-
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
По личному опыту советую.
https://www.ebay.com/sch/sis.html?_nkw= ... 2749.l2658
https://www.ebay.com/sch/sis.html?_nkw= ... 2749.l2658
-
- Пользователь
- Сообщения: 828
- Зарегистрирован: 25.12.2007, 15:52
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Посоветуйте ножеточку
я видел у него ролики - он не камне точил, поэтому и упомянулslavine писал(а):точу только на камне.
- Yggdrasil
- Пользователь
- Сообщения: 1937
- Зарегистрирован: 28.05.2007, 16:41
- smartphone: SM-S908E
- Откуда: Из под Тишка
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 69 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Ножики надо точить поперёк лезвия. У меня такая :
https://m.ebay.com/itm/Ruixin-Pro-Kitch ... SwIWVY~cQi
Рекомендована многими форумчанами пару лет назад.
Sent from my LG-H815 using Tapatalk
https://m.ebay.com/itm/Ruixin-Pro-Kitch ... SwIWVY~cQi
Рекомендована многими форумчанами пару лет назад.
Sent from my LG-H815 using Tapatalk
Never underestimate the power of stupid people in large groups.
-
- Пользователь
- Сообщения: 828
- Зарегистрирован: 25.12.2007, 15:52
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Посоветуйте ножеточку
именно про такую я и писал про канад СкименаYggdrasil писал(а): У меня такая :
у самого такая
плюс к ней купил несколько камней
- UGIN.SH
- Пользователь
- Сообщения: 1833
- Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
- smartphone: Mi 9T
- Откуда: крайот
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 15 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Хе, эт китайский зиюф. Оригинал стоит 250 баксов примерно...
- вот оно.
Последний раз редактировалось UGIN.SH 27.01.2018, 18:45, всего редактировалось 1 раз.
Старый пессимист
-
- Пользователь
- Сообщения: 755
- Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
- smartphone: asus 696
- Откуда: Lod
Re: Посоветуйте ножеточку
Очень даже интересный консепт.Надо будет в Алибабе проверитть - может есть подешевле...IgorNov писал(а):По личному опыту советую.
https://www.ebay.com/sch/sis.html?_nkw= ... 2749.l2658
-
- Пользователь
- Сообщения: 410
- Зарегистрирован: 21.08.2008, 17:13
- smartphone: Galaxy Note 3
-
Даритель
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Дааа блин... это не ножеточка, это космический корабль какой-то!
Давайте я уточню. У меня набор из 5 ножей, покупали лет 6-7 назад. Весь набор стоил баксов 25-30.
И покупать навороченный гаджет для их заточки за 50 баксов я не буду. Я даже не пойму как этим пользоваться. Да и разбираться не хочу.
Точилку типа такой
https://www.ebay.com/sch/sis.html?_nkw= ... 2749.l2658
я покупал. Калечит она ножи. Стружку снимает.
Хотелось бы чего нибудь более щадящего и по цене +-10баксов
Спасибо.
Давайте я уточню. У меня набор из 5 ножей, покупали лет 6-7 назад. Весь набор стоил баксов 25-30.
И покупать навороченный гаджет для их заточки за 50 баксов я не буду. Я даже не пойму как этим пользоваться. Да и разбираться не хочу.
Точилку типа такой
https://www.ebay.com/sch/sis.html?_nkw= ... 2749.l2658
я покупал. Калечит она ножи. Стружку снимает.
Хотелось бы чего нибудь более щадящего и по цене +-10баксов
Спасибо.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Некрупный точильный камень. Не думаю, что есть что-то другое, соответствующее озвученым условиям.stasne1 писал(а):чего нибудь более щадящего и по цене +-10баксов
SG-S21__α700__RX100M6
-
- Пользователь
- Сообщения: 3098
- Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
- smartphone: Нет
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
-
Участник покетовки
Re: Посоветуйте ножеточку
stasne1,
посмотри что то типа этого
https://ru.aliexpress.com/item/Free-shi ... 0.0.Pcv2BO
есть точилки по мощнее
посмотри что то типа этого
https://ru.aliexpress.com/item/Free-shi ... 0.0.Pcv2BO
есть точилки по мощнее
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
пластик (HIPS) жилье (стоять высокая температура)11111 писал(а):что то типа этого
Пластик-то "стоять высокая температура" , а вот режущая кромка-никак, вернейший способ угробить нож.
SG-S21__α700__RX100M6
-
- Пользователь
- Сообщения: 3098
- Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
- smartphone: Нет
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
-
Участник покетовки
Re: Посоветуйте ножеточку
не соглашусь, есть направляющие для выдержки угла заточки и для ножей за 50 баксов самое тоГенннадий писал(а):вернейший способ угробить нож.
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
11111, Спасибо! Примерно что-то такое я и хотел. Может кто-нибудь посоветует конкретную модель?
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Спойлер
Одной из главных причин ошибок при заточке является торопливость — желание получить заточенное лезвие, не потратив на него, много времени...
Одной из стандартных проблем является стачивание лезвия на высокооборотном электроточиле с наждачным кругом. Это приводит к местному отпуску, из-за этой операции происходит снижение твёрдости и прочности отдельных участков режущей кромки, за счет образования ярких искр, отделяющихся от поверхности лезвия. Это показывает, что температура в месте контакта лезвия и наждачного круга примерно равна 1000 градусов по Цельсию. При таких высоких температурах происходит неконтролируемое изменение структуры стали режущей кромки. Из-за снижения отвода тепла к более толстой части лезвия происходит местный перегрев, иногда с появлением цветов побежалости. Местный перегрев тяжело обнаружить, но он приводит к сколам и выкрашиванию, в результате чего хозяин клинка может сделать вывод о плохой «заводской» термообработке...
Одной из стандартных проблем является стачивание лезвия на высокооборотном электроточиле с наждачным кругом. Это приводит к местному отпуску, из-за этой операции происходит снижение твёрдости и прочности отдельных участков режущей кромки, за счет образования ярких искр, отделяющихся от поверхности лезвия. Это показывает, что температура в месте контакта лезвия и наждачного круга примерно равна 1000 градусов по Цельсию. При таких высоких температурах происходит неконтролируемое изменение структуры стали режущей кромки. Из-за снижения отвода тепла к более толстой части лезвия происходит местный перегрев, иногда с появлением цветов побежалости. Местный перегрев тяжело обнаружить, но он приводит к сколам и выкрашиванию, в результате чего хозяин клинка может сделать вывод о плохой «заводской» термообработке...
SG-S21__α700__RX100M6
- slavine
- Пользователь
- Сообщения: 5012
- Зарегистрирован: 04.05.2007, 17:56
- smartphone: iPhone 13 Pro Max
- Откуда: Montreal, Canada
- Поблагодарили: 37 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
Видимо речь идёт о заточке ножей купленных в супере у кассы. Поэтому абсолютно не важно качество. Главное чтобы нож резал сейчас.
Из этого делаю вывод, что любая точилка будет ок.
Вот очень бюджетно и просто
Из этого делаю вывод, что любая точилка будет ок.
Вот очень бюджетно и просто
-
- Пользователь
- Сообщения: 3098
- Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
- smartphone: Нет
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
-
Участник покетовки
Re: Посоветуйте ножеточку
stasne1,
я взял такую как по ссылке на пробу, но для моих ножей она слабая, иногда клинит двигатель, приходится точить без давления ( жена уже ее освоила) на али есть такие с мотором по мощнее и алмазными кругами, думаю для твоих ножей подойдет
я взял такую как по ссылке на пробу, но для моих ножей она слабая, иногда клинит двигатель, приходится точить без давления ( жена уже ее освоила) на али есть такие с мотором по мощнее и алмазными кругами, думаю для твоих ножей подойдет
- Qwerty
- Пользователь
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 22.10.2008, 10:26
- smartphone: SM-G975F
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Re: Посоветуйте ножеточку
У меня такая на кухне
для обычных кухонных ножей нормально
https://www.amazon.com/dp/B00S0BEUIY?ref=yo_pop_ma_swf
для обычных кухонных ножей нормально
https://www.amazon.com/dp/B00S0BEUIY?ref=yo_pop_ma_swf
- ilya
- Пользователь
- Сообщения: 1006
- Зарегистрирован: 26.04.2007, 18:32
- smartphone: HTC One X
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
-
Даритель
Re: Посоветуйте ножеточку
у меня такая
мои фотографии https://www.flickr.com/gp/ilyaa/14MiSB
"Если есть на свете дьявол, то он не козлоногий рогач, а дракон о трёх головах.
И головы эти - хитрость, жадность, предательство.
Если одна прикусит человека, то две другие доедят его дотла..."
"Если есть на свете дьявол, то он не козлоногий рогач, а дракон о трёх головах.
И головы эти - хитрость, жадность, предательство.
Если одна прикусит человека, то две другие доедят его дотла..."
-
- Пользователь
- Сообщения: 108
- Зарегистрирован: 08.12.2003, 21:25
- smartphone: htc 12
- Благодарил (а): 2 раза
-
Даритель