Ножи, холодное оружие.

Разговоры на темы связанные с наукой, техникой и технологией.

Модератор: mOLDman

Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурные выражения.
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

n4s писал(а):с удалением от центра угол будет меньше
А что ножи затачиваются с изменяющимся углом по длине лезвия? Длина кухонного ножа меньше 200мм?
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

Как я вижу,по обсуждаемому делу ,у тебя есть две проблемс...Первая - это огромная ширина шлифуемой поверхности.Она решается криком "Я им покажу,кто я такой !!!",тазиком для сбора пота и кучкой сточенных камней.Вторая проблема - это необходимость идеальной прямоты линии режущей кромки фуганочного ножа.Не будет линия прямой - обрабатываемая поверхность будет КРИВОЙ.В обычном ноже прямолинейность лезвия - пнятие относительное,имеющее только эстетическое значение.В твоём же случае - это определяющий,на мой взгляд ,момент.Решается эта проблема обеспечением ПАРАЛЛЕЛьНОГО движения камня вдоль жёстко закреплённого ножа,что невозможно при использовании рассматриваемых точилок,где заточка происходит по радиусу да ещё и эффектом копира - плавающий камень повторяет более-менее форму лезвия. 8-)
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

dimamu писал(а):у тебя есть две проблемс
Я пытаюсь выяснить у знатоков :wall: Так хоть ты нашёлся один, что дал однозначный ответ :? Я ещё вначале просился посмотреть руками, но ни у кого нету :unknown:
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
11111
Пользователь
Сообщения: 3098
Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
smartphone: Нет
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Участник покетовки

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение 11111 »

lamer,
для тебя с этим станком будет много мороки, dimamu, в принципе все описал правильно, выставленный угол будет получаться только в середине, по краям угол заточки будет уменьшаться, т.к. брусок идет по хорде. Так что ищи что нить электрическое
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

11111 писал(а):Так что ищи что нить электрическое
Есть идеи, адреса? :(
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
Аватара пользователя
n4s
Пользователь
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 19.10.2007, 12:35
smartphone: Нет
Откуда: B-7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение n4s »

Идеи есть. Что-то вспомнился фоторезак, где нож скользил вдоль обрезаемого края по направляющим, а не тот, что был гильотиной...

Жестко закрепленое твое лезвие + две(или 2х2) продольные направляющие с закрепленным под нужным наклоном бруском.
возвратно поступательное скольжение по РК... Камень закрепить - дело плёвое. Подпружинить(очень слабо) брусок - тоже...
Дальше работа конструктора-чертежника :)

ЗЫ.хотя, встает вопрос зональной выработки бруска...вот бы реализовать поступательное скольжение с одновременным перпендикулярным...
ASUS A696 4GB Transcend WM6 = Zero Hard Reset

Иногда хочется не только послать, но и проводить, чтобы убедиться - "Дошёл!" © n4s
11111
Пользователь
Сообщения: 3098
Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
smartphone: Нет
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Участник покетовки

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение 11111 »

lamer писал(а):Есть идеи, адреса?
идея только одна, как понимаю самому сделать станок нет условий, ножи ты не точишь каждый день, что бы купить дорогой станок, тогда только ищи нормальную слесарку в своем городе, где есть нужное оборудование и точи там за небольшую денежку :yes:
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

11111 писал(а):где есть нужное оборудование
У нас все мастерские отправляют на заточку в центр :wall: У них ножи не чета моим, длиной от 400 мм и толстые, а цены на заточку не адекватные :evil: Вот и ищу бюджетное решение для домашней заточки :D
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
Аватара пользователя
doc
Пользователь
Сообщения: 10148
Зарегистрирован: 29.08.2005, 20:38
smartphone: iPhone 5с
Откуда: Rehovot

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение doc »

n4s,
отдыхаеться нормально, только скучно, мастерской моей под боком нет. а что касается заточки нождачкой, то почитай на ганзе что пишет один из главных корифеев заточного дела Семен Михылыч . Есть стали, которые нием другим и заточить нельзя. сам недавно столкнулся этой проблеой. Ты видел два японских кухонника, которые я недавно сделал из клинков Дениса Пикова, кузнеца из Кирова, так вот, неделю мучался и не мог заточить их моими алмазными хонами - выкрашивалась режущая кромка. Связался с кузнецом. Тот сказал, что все свои клинкитолько наждачкой и точит.Взял блнки с нождачкой и за 20 минут довел до остроты бритвы. Оказывается ШХ и ушки толькоею и надо точить. Век живи.... ;)

Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:
dimamu,
отличный станочек для заточки ты нашел :good: Давай сделаем? ;)
Ну а пины это уже вчераший день :yes:
"Если не ты за себя, то кто же? Но если ты
только для себя, то зачем ты?"
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

lamer писал(а):Есть идеи, адреса?
Идеи-то есть,но всё это требует доступа к оборудованию,кучи времени,денех немало и навыков определённых,наконец.Оно тебе надо ?Если ты не ухватился за видеоролик,который я выложил чуть выше (в качестве идеи,я имею ввиду),оно тебе не надо.Зайди в любую бейт-мелаха,в которой есть плоско-шлифовальный станок и он за пару-тройку шекелей сделает тебе торт "Птичье молоко" из твоих ножей.Зайди в нагарию ,спроси где они точат свои ножи,в конце концов.Короче,моё мнение - не стоит заморачиваться с изготовлением точилки такой узкой специлизации для любительских поделок.А если не для любительских,то и подавно не стоит.Как-то так.Без обид - это я по-дружески. :hi:
11111
Пользователь
Сообщения: 3098
Зарегистрирован: 14.12.2008, 16:24
smartphone: Нет
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Участник покетовки

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение 11111 »

lamer писал(а):Вот и ищу бюджетное решение для домашней заточки
самое бюджетное, это обычный нождак и тренировка рук :unknown:

Добавлено спустя 49 секунд:
doc писал(а):dimamu,отличный станочек для заточки ты нашел Давай сделаем?
или док уговорит, сделать такой станочек ))
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

doc писал(а):отличный станочек для заточки ты нашел Давай сделаем?
А зачем он нам ? :?
(Думаю,я знаю кто сейчас ответит и каков будет ответ) :D
Аватара пользователя
doc
Пользователь
Сообщения: 10148
Зарегистрирован: 29.08.2005, 20:38
smartphone: iPhone 5с
Откуда: Rehovot

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение doc »

dimamu,
точить стамески и японцев с односторонней заточкой
"Если не ты за себя, то кто же? Но если ты
только для себя, то зачем ты?"
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

doc писал(а):точить стамески и японцев с односторонней заточкой
Стамески точить у тебя имеется как минимум 3-и варианта,а что касается японцев односторонних,то их ещё НАМ приобретать надо :oops: ,да и потом,их вполне можно точить на наших точилках...Придумай причину повесомей. :D
Аватара пользователя
n4s
Пользователь
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 19.10.2007, 12:35
smartphone: Нет
Откуда: B-7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение n4s »

Японцы то есть, но это все же не стамеска/не рубанок - там тоже радиус...
ASUS A696 4GB Transcend WM6 = Zero Hard Reset

Иногда хочется не только послать, но и проводить, чтобы убедиться - "Дошёл!" © n4s
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

n4s писал(а):Японцы то есть, но это все же не стамеска/не рубанок - там тоже радиус...
Немного не понял - ты за большевиков иль за коммунистов ? :? радиус можно или нельзя ?можно точить японца одностороннего на точилках нашего типа или нельзя ?Если нельзя,то почему? Кстати,ты затронул интересную тему о точилке,в которой сочетается движение параллельное клинку с движением камня ему перпендикулярным.Хотел я как-то сделать нечто подобное,как приставку к своей точилке - мысль была серрейторы точить ( Doc не даст соврать),даже начал детали подбирать,но лень победила... :oops:
Аватара пользователя
n4s
Пользователь
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 19.10.2007, 12:35
smartphone: Нет
Откуда: B-7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение n4s »

Я за интернационал!...на лихом коне..с раскладыванием картошек...и все такое, по тексту...
Радиус стамеске не можно, а у японца есть, даже с односторонним подводом. Потому и наши точилки к ним применимы ))

Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
dimamu писал(а):интересную тему о точилке,в которой сочетается движение параллельное клинку с движением камня ему перпендикулярным
а движение перпендикулярное просто необходимо !.И не только по причине правильной выработки камня, а в первую очередь для правильного снятия металла с РК.
ASUS A696 4GB Transcend WM6 = Zero Hard Reset

Иногда хочется не только послать, но и проводить, чтобы убедиться - "Дошёл!" © n4s
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

n4s писал(а):а движение перпендикулярное просто необходимо !.
Согласен на все 738% с каждым твоим словом,но человек так слаб...(ленив,в смысле). ;)
Аватара пользователя
doc
Пользователь
Сообщения: 10148
Зарегистрирован: 29.08.2005, 20:38
smartphone: iPhone 5с
Откуда: Rehovot

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение doc »

dimamu,
перпендикулярное движение хона наших точилках тоже возможно
"Если не ты за себя, то кто же? Но если ты
только для себя, то зачем ты?"
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

doc писал(а):перпендикулярное движение хона наших точилках тоже возможно
Эта перпендикулярность не совсем перпендикулярность (интересно знать : надолго-ли меня хватит писать это трхнутое слово,прошу прощения ),она всё время почти перпендикулярность,но всё время присутствует радиус вращения штанги с хоном вокруг своей оси и именно поэтому на точилках подобных нашим нельзя заточить идеально прямое лезвие фуганочного ножа и зубья серрейтора - нужно делать митканчик,а это-же делать надо... :)
Аватара пользователя
n4s
Пользователь
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 19.10.2007, 12:35
smartphone: Нет
Откуда: B-7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение n4s »

Виксы мои :)
...один посеял - надо выосполнять
Изображение
ASUS A696 4GB Transcend WM6 = Zero Hard Reset

Иногда хочется не только послать, но и проводить, чтобы убедиться - "Дошёл!" © n4s
dimamu
Пользователь
Сообщения: 755
Зарегистрирован: 11.03.2007, 22:42
smartphone: asus 696
Откуда: Lod

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение dimamu »

Один посеял -четыре восполнил,два посеял -8 восполнил и т.д.Класс ! 8-)
Аватара пользователя
n4s
Пользователь
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 19.10.2007, 12:35
smartphone: Нет
Откуда: B-7
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение n4s »

нее...один из существовавшего набора!! :D
Huntsman был...удобнейший должен заметить..

А из этих один еще съесть предстоит ;)
ASUS A696 4GB Transcend WM6 = Zero Hard Reset

Иногда хочется не только послать, но и проводить, чтобы убедиться - "Дошёл!" © n4s
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

Знатоки! Можно ли купить заготовки металла для ножей и где? Если у кого есть опыт, поделитесь. Нужен HSS M2 200x20-25x6.
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
Аватара пользователя
lamer
Пользователь
Сообщения: 2962
Зарегистрирован: 05.05.2011, 17:25
smartphone: Galaxy Note 3
Откуда: Beer-Sheva
Благодарил (а): 10 раз

Участник покетовки

Даритель

Re: Ножи, холодное оружие.

Сообщение lamer »

11111 писал(а):лучше ищи эл.нождак
Во, нашёл! Но не бюджетно :wall: Но точит всё :good: Если купить все дополнительные приспособы! 8-)
Спойлер
Сколько газету к жопе не прикладывай - читать не научишь.
Ответить

Вернуться в «Околотехнические темы»