ISRAPDA

lamer писал(а):что сейчас в стране нет норвежского!

Пусть не свистит . Я сам в супере видел коробки из калькара, в которых привозят сальмон. Написано- Норвегия. 38 шек- это даром, практически. Я бы за такую цену покупал бы нераздумывая .

sersul писал(а): покупал бы нераздумывая

Приедь один разок, затарься на полгода Сейчас у него форель без головы, каждая рыбка весит 3-3.5 кг.

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:

sersul писал(а):в супере видел коробки из калькара

Ни разу нет таких коробок для замороженного, только картонные.

sersul писал(а):38 шек- это даром

в Т-А на улице арлозоров есть шуферсал-шели. Там в отделе рыб и мяса работает наш бухарский еврей
У него чат есть цены 39.99 и 45 вроде на сальмон свежий. Но надо брать рыбу целиком. При этом он головы и хвосты дает по нолее дешевой цена а середину разделывает так как надо- филе или стейки.

lamer писал(а): для замороженного

А, так ты покупаешь замороженный? Я имел в виду свежий . Вообще, надо будет хоть раз попробовать купить замороженный, проверить, что из этог овыйдет .

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

bsorkin писал(а):в Т-А на улице арлозоров есть шуферсал-шели. Там в отделе рыб и мяса работает наш бухарский еврей
У него чат есть цены 39.99 и 45 вроде на сальмон свежий.

А где это поточнее?

sersul писал(а): свежий

Сумления меня разбирают Скорее это размороженный

угол арлозоров и шломо а-мелех
вроде так

lamer писал(а):Сумления меня разбирают Скорее это размороженный

В каждом таком калькаре лежит одна рыба, пересыпанная льдом. На самом калькаре- всякие надписи, включая слово Норвегия.

lamer писал(а):Я покупаю по 38

Свежий???? не может быть.. Может мороженный?
А на счет норвежского, твой мужик загибает.. Час назад купил филе свежего норвежского лосося .. но по 90 шекелей за кило
в супере Йохананов.

В магазине у въезда в Ариэль соломон - 40 шек если брать целиком и 50 шек, если кусочек.
Баранина там кстати по 33 шек.
Да, кстати, происхождение этих товаров - знакомые как-то взяли целую коробку кальмаров килограмм на 10. Когда открыли коробку, нашли письмо. Смысл такой - Нашим мусульманским братьям от моряков Норвегии.
Гуманитаркой торгуют!

Съездить в Ариель за лососем по 40 шекелей.... добавь бензин.. сколько получится за кг? Про Б-7 не говорю

doc,
так я беру пару рыбин - 7-8 кг, баранины килограмм 15, говядины килограмм 5-10, т.е.конкретно загружаю морозилку. И делаю такие вояжи раз в 3-4 месяца. Посчитай, оно себя оправдывает.

stasne1,
а я все думал - с чего это ты толстый?

Свежачок

ina писал(а):Свежачок

Вау!!!!!! Какие цвета !!!

sersul писал(а):

ina писал(а):Свежачок

Вау!!!!!! Какие цвета !!!

А как это вкусно будет в пятницу под рюмочку

ina писал(а):А как это вкусно будет в пятницу под рюмочку

מתאר לעצמי

ina писал(а):А как это вкусно будет в пятницу под рюмочку

...имхо и на покетовке неплохо бы пошло

migORKA писал(а): ...имхо и на покетовке неплохо бы пошло

А что, где ? Когда??

Sent from my HTC Sensation XE

Генннадий,
Назрела необходимость организовать революционные массы на митинг покетовку ...

migORKA писал(а):...имхо и на покетовке неплохо бы пошло

Ох,вы правы

как бы пытался http://www.forum.israpda.com/viewtopic.php?f=11&t=14006
но тема умерла невостребованной

Рыба, запеченная с картофелем и фенхелем: http://aynmark.wordpress.com/2005/12/09 ... %BB%D0%B5/




"Перлотто" - ризотто из перловки со спаржей: http://aynmark.wordpress.com/2009/03/03 ... %B5%D0%B9/

Красота какая!

Я вот вчера делал стейки.
Свиная шейка (46.90 шек/кг в "Ахим Марсель" в Нэшере).
Замочил мясо в луковом соке часов на 6 в холодильнике. Потом сок слил, и обмазал приготовленным маринадом — оливковое масло, выжатый сок лимона, черный перец, морская соль, мелко нарезанный чеснок. Кол-во по вкусу. Обмазал и почти сразу на мангал.
Основу рецепта взял отсюда.

фото

Простите но фото конечного результата не выкладываю — не успел. Все было так вкусно что все почти сразу съели , ну и не до того было. Мясо получилось нежнейшее.

Морковные оладьи (4 морковки, 1 яйцо, 2 ложки муки, соль-перец, жарить сразу же пока морковь не пустила сок, жарить почти без масла)