ISRAPDA

Предложу приготовить на обед рецепт форель запеченная.


Продукты:

Тушки форели: 3 шт.
Лимон: 0,5 шт.
Оливковое масло: 1 ч.л.
Зелень лука, укропа, петрушки: по вкусу
Соль крупного помола: по вкусу
Молотая смесь итальянских трав: по вкусу

Готовлю форель, запеченную в духовке в фольге примерно минут двадцать при температуре 200 С. Сначала чищу и потрошу тушки форели. Капаю на нее в разных местах лимонный сок и приправляю смесью итальянских трав. Брюшко начиняю зеленым луком, петрушечкой и укропчиком. Как можно плотнее обматываю каждую форельку фольгой и немедленно в духовку. Через двадцать минут обед готов. О том как ее украсить можно не заботиться, всё равно она станет украшением любого стола, особенно если к ней подают белое столовое итальянское вино. Обратил внимание, что все кулинарные рецепты итальянской кухни попадаются мне в журналах, никак с кулинарией не связанных. Вот и этот обратил на себя мое внимание, когда я листал страницы каталога бытовой кухонной техники в одном из магазинов. Рецептик оказался настолько интересен, что немедленно запомнился и в тот же вечер я его опробовал вместе с несколькими приятелями. На следующей же неделе пришлось повторить. Вот на днях думаю снова приготовить форельку в духовочке.

По мне, так это надо в "Давайте посмеемся"

osasuna писал(а):...Брюшко начиняю зеленым луком, петрушечкой и укропчиком. Как можно плотнее обматываю каждую форельку фольгой .... Рецептик оказался настолько интересен, что ...думаю снова приготовить форельку в духовочке.

osasuna писал(а):Сначала чищу и потрошу тушки форели

У нас это делает сам продавец при покупке рыбы.

osasuna писал(а):обматываю каждую форельку фольгой и немедленно в духовку. Через двадцать минут обед готов.

Через двадцать минут надо достать рыбу из духовки и осторожно снять с нее фольгу. После этого- опять в духовку минут на 15, но уже без фольги. Вот теперь- действительно обед готов .

А вообще, форель принадлежит к очень благородным рыбам- как и сальмон (лосось), например. Как ни приготовишь- все равно будет вкусно. Испортить такую рыбу, практически, невозможно .

[mod=BigWig]Пользователь osasuna забанен за постоянное нарушение правил форума и игнорирование требований администрации.[/mod]

Пипец. Помрем теперь с голоду.

Sent from my GT-N7100 using Tapatalk 2

Igr писал(а):Пипец.

Приезжай ко мне, накормлю

lamer писал(а): накормлю

А откуда в Б_7 форель?

влади писал(а):А откуда в Б_7 форель?

Рыбные места у нас тоже есть

влади писал(а):
А откуда в Б_7 форель?

Рыбные места у нас тоже есть

Неужели в "Рами Леви"?

lamer писал(а):Приезжай ко мне, накормлю

Хотелось бы поймать на слове, но это не в моих правилах. Спасибо, полюбэ, за намерения. Я привык уже к тому, что если мне хочется форели, я еду в Даг аль hа Дан.
Во-первых, ближе, чем до Б-7.
Во-вторых, пейзажи по дороге красивее (на мой вкус).
И в-третьих, ни разу не "пролетел". (Не реклама).

Igr писал(а):если мне хочется форели, я еду в Даг аль hа Дан.

Был на прошлой неделе там- только не в ресторане, а в самом киббуце в магазине. Мороженная разделанная рыба в вакуумных упаковках по пять штук- 36 шек за килограмм. Свежая- белая- за 46 шек., красная- 48 шек всего . Набрал рыбки на 400 шек- забил морозильник . Забыл спросить их делают ли они мишлохим. Можно было бы скооперироваться .

sersul писал(а):а в самом киббуце в магазине.

Прямо на выходе (или на входе) из ресторана есть магазин, as well.

Igr писал(а):Прямо на выходе (или на входе) из ресторана есть магазин, as well.

АААА!!! Не знал!!!

Igr писал(а):Я привык уже к тому, что если мне хочется форели, я еду в Даг аль hа Дан.

да-да, помню, мы там не плохо посидели
копчённая фарель, это мммм.... чудо

Igr писал(а): Даг аль hа Дан.

А координаты кинуть в бедных южан не затруднит?

Если ехать из Кирьят Шмона по направлению на Неве Атив, то по дороге будет киббуц Дан. А Даг аль а Дан- это где-то километр, не доезжая киббуца по правой стороне от квиша. Или в POI набери Даг аль а Дан .

В любом навигаторе находится на раз.

Sent from my GT-N7100 using Tapatalk 2

Igr писал(а):В любом навигаторе находится на раз.

даже без папки POI?

lamer,
этот ресторан здесь


А если проехать немного дальше по дороге можно пройтись по небольшому но приятному маршруту по р.Снир .

А о черной икре чего молчим?



Там же делают.
Пыс. Израиль стал крупнейшим экспортером черной икры.

GrumpyOldMan писал(а):Там же делают.

Pantera писал(а):можно пройтись по небольшому но приятному маршруту по р.Снир .

наверно в этом ручье осетра разводят.

влади писал(а):наверно в этом ручье осетра разводят.

не встречала



а вот крабы были

GrumpyOldMan писал(а):А о черной икре чего молчим?

Действительно! Продают в Европу по две тысячи евро за килограмм.

GrumpyOldMan писал(а):А о черной икре чего молчим?



Там же делают.
Пыс. Израиль стал крупнейшим экспортером черной икры.

Ну, вообще-то, по-моему, Иран основной поставщик черной икры.

Sent from my GT-N7100 using Tapatalk 2

Igr писал(а):по-моему, Иран основной поставщик черной икры.

Был. Каспий загадили. Да и браконьеры постарались.