ISRAPDA

Уважаемые дамы и господа! Все вы лучше меня знаете о чудесных свойствах чеснока - и выделяемые им фитонциды убивают вирусы и микробы так, как не может ещё ни один из производимых антибиотиков; и он улучшает кровообращение, и он повышает иммунитет, и он омолаживает и продлевает жизнь (в т.ч. половую). Но, уверен, что вы не подозреваете (как и я не знал до последнего времени), что тот, красиво упакованный, привезенный из Китая чеснок, который вы покупаете в супермаркетах и маколетах, из-за длительного и неправильного хранения начисто лишён всех его замечательных свойств. Остались лишь вкус и запах. Укрепить своё здоровье, предотвратить грипп и другие нехорошие заболевания, вы сможете, употребляя только свежий, молодой чеснок, который у нас в Израиле выращивается, но, продаётся в течение очень короткого сезона. А сейчас, сегодня, именно - сезон продажи молодого чеснока. Не пропустите! Как его хранить, писать не буду, т.к. не знаю. Опытные люди любезно приглашаются просветить. И не пишите мне брезгливо про запах - если вам не нравится прекрасный запах нашего чеснока, вы, просто, неправильно воспитаны.

а ещё чеснок спасает от вампиров, инфа 146%

yak писал(а):запах нашего чеснока,

судя по фото, это совсем не наш чеснок

11111,
а там и написано, что это китайский чеснок

yak писал(а):продаётся в течение очень короткого сезона. А сейчас, сегодня, именно - сезон продажи молодого чеснока. Не пропустите!

Реклама? Тоже выращиваешь? Купить не проблема, как сохранить?

lamer писал(а):как сохранить?

По старинному: - В чулок и повесить в сухом и проветриваемом месте.
Кстати, при болезнях желудка, почек, печени ... и геморрое, чеснок вреден.

И при сердечных тоже.
И врачи не рекомендуют есть на ночь...

На ночь не только чеснок не рекомендуют есть.
Когда - то моя бабушка, в ответ на то, что ей говорили, что врачи не рекомендуют то, сё, жирное, пятое-десятое, отвечала:
Они себе это не могут позволить, поэтому и другим не рекомендуют.

GrumpyOldMan писал(а):в сухом и проветриваемом месте

где такое есть, ну проветриваемое ладно , а вот сухое где найти с нашей то влажностью

yak писал(а):А сейчас, сегодня, именно - сезон продажи молодого чеснока.

Вот буквально в пятницу был в овощном и нашел там не совсем молодой, но настоящий чеснок. Который был молодым и его здесь сушили.

У меня другой вопрос. Мы тут круглый год едим свежие помидоры, огурцы, разные перцы и т.д. Т.е. круглый год снимается урожай. Почему это же самое нельзя сделать с чесноком? Т.е. чтобы он все время продавался ''молодой'', а не засушенный?

кибуц Дорот возле Сдерота кажется достаточно крупный производитель чеснока, мимо проезжаешь очень часто запах хорошо чувствуется. может надо их продукцию искать, тогда и "свежий" будет

Не совсем понял-в Израиле есть проблема с чесноком?

Генннадий писал(а):в Израиле есть проблема с чесноком?

проблема с нами, не знаем какой покупаем

Чесно. А вам не по чесноку, какой чеснок покупать?

GrumpyOldMan писал(а):какой чеснок покупать?

ну уж если изо рта душок, то хочется чтобы с пользой для оргнизьма, не только вред для окружающих

MikeM писал(а):изо рта душок

А это основной эффект.

А я каждую весну покупаю 8-9 кг свежего чеснока, подсушиваю, сплетаю в косу и вешаю на стенку в кухне. На целый год не хватает, но до декабря - января не портится. Ну последние пару головок всегда сохнуть начинают.

В этом году купил еще месяца полтора назад, в промзоне Реховота мужик с машина продавал, из Аравы привез, чеснок и арбуза, арбузы тоже очень хорошие были.

Вот висит уже :



sersul,

Чеснок выращивают в открытом грунте, овощ сезонная.

doc писал(а): Чеснок выращивают в открытом грунте, овощ сезонная.

Жаль, что в теплице нельзя .
У нас в семье чеснок идет очень неплохо. Добавляю в очень многие блюда при готовке. А бабушка моя- так та вообще без него за стол не садилась. Даже арбуз ела с чесноком. Сам видел . Называла его ласково кнобеле .

Огромное поле сабжа в январе в долине ручья Сорек:

doc писал(а):Вот висит уже

Никак не могу научиться так плести в косу