ростер для обжарки кофе

Вопросы, советы и консультации на любые темы.

Модератор: mOLDman

Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурные выражения.
Ответить
LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Всем доброго дня. Хочу приобрести машину для обжарки кофе в домашних условиях. Может кто-нибудь посоветует какую машинку приобрести , на что обратить внимание.

Аватара пользователя
lyonia
Пользователь
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 23.01.2004, 22:36
smatphone: Android 5.0.1
Откуда: Ganei Tikva
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 15 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение lyonia »

не буду отговаривать.

Что-то нормальное из того что есть в израиле это Gene
хотите что-то дешёвое и примитивное то Хавитуш, тут больше мороки и всё надо делать самому. на любителя

LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Видел много на aliexpress всяких и разных. Вопрос стоит ли с этим заморачиваться. Стоять возле плиты в нашу жару нет желания вот и ищу какую-то альтернативу

Аватара пользователя
lyonia
Пользователь
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 23.01.2004, 22:36
smatphone: Android 5.0.1
Откуда: Ganei Tikva
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 15 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение lyonia »

на али экспрес есть полно немного, но ни разу не слышал чтобы кото-то бы взял и был этим доволен, и я не видел что-то достойное для дома.

я очень люблю кофе и при том количестве кофе что мы пьём заниматься обжаркой это неблагодарное дело. да и не советую.
надо иметь время чтобы этим заниматься, кроме того надо уметь это делать и надо знать где доставать хорошее сырьё.
кроме того кофе после обжарки сразу не пьют, т.к. надо еще ждать чтобы оно "дошло". Те кто это пьют сразу это в основном кто те, кто пьёт кофе фильтр и думают что так лучше. я не спорю, я просто не так делаю и не сделаю.

Есть те кто обжаривают, то в савитуше, то всякие домашние приспособления "Сделай Сам" например с устройсва для производства попкорна.
- только что толку по 50 грам обжарки - это один гемороой.

Есть те которые жярят в "джене" (линк что я давал) (400 гр)

Отправлено спустя 4 минуты 32 секунды:
любите кофе?

Научитесь вытягивять все масла и ароматы с кофе.
Найдите хороший магазин со свежим кофе

это гораздо более продуктивнее imho

LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Благодарю за совет. Кофе люблю и пью дано. Всегда обжариваю сам и много лет. Просто надоело стоять возле плиты в эту жару. Кофе эфиопский мне покупают его на работе у эфиопов и уже много лет

Аватара пользователя
lyonia
Пользователь
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 23.01.2004, 22:36
smatphone: Android 5.0.1
Откуда: Ganei Tikva
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 15 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение lyonia »

всё что хорошее это дорогое. если не gene, а что-то хорошее и достойное, то цены там начиная с 1000-1500$ плюс пересылка и налоги. кроме того надо это делать не на кухне, а хотябы на балконе. Или в крайнем случае заниматься тем чтобы выводить воздух наружу.

видел что-то мелкое по 20-50 грамм уже говтовое. но там тоже не дёшево.

LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Пользуюсь электрической сковородкой и на балконе. Соседи сходят с ума от запаха. Пьют с удовольствием

Аватара пользователя
lyonia
Пользователь
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 23.01.2004, 22:36
smatphone: Android 5.0.1
Откуда: Ganei Tikva
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 15 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение lyonia »

вспомнил.

может эта красота именно для вас, но цена там не низкая
это специально сделали для маленьких порций. есть белые, а есть чёрные. таких производителей не много (я не могу вспомнить никого больше с таким вот дизайном)
Spoiler
Изображение

Изображение

Изображение





LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Интересная вещь но дороговато. Но все равно большое спасибо за помощь и совет

leo90
Пользователь
Сообщения: 702
Зарегистрирован: 27.03.2008, 20:15
smatphone: ASUS 636N
Откуда: Golan Heights
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 2 раза

Даритель

ростер для обжарки кофе

Сообщение leo90 »

LYAPA писал(а):
12.09.2020, 17:12
Кофе эфиопский мне покупают его на работе у эфиопов и уже много лет
У эфиопов в Эфиопии или у израильских?

LYAPA
Пользователь
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 19.05.2008, 20:49

ростер для обжарки кофе

Сообщение LYAPA »

Покупают в Израиле эфиопы у эфиопов семейный бизнес

tobruk
Пользователь
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 05.12.2008, 15:01
smatphone: HTC Sensation 4G
Благодарил (а): 1 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение tobruk »

А ещё на GENE можно орешки всякие обжаривать. Это не кофе, следить не надо. У меня каждое утро свежая порция.
И, как Лёня сказал, надо время, умение и желание. "Страдаю" этим уже 11 лет. Так хорошо, как у профессионалов обжарить не получится. Повторения не добиться. Но как хобби, полностью себя оправдывает. Если давно у плиты стоишь, стоит попробовать взять Гену. У меня не 400, а 200-300 грамм закладка. Две-три закладки обеспечивают меня на месяц свежака. Жарю только арабику. Здесь ребята заморачиваются. Ловят нюансы. С моими рецепторами это бессмысленно. Пью сразу после обжарки. Эспрессо. Вывел выхлоп за окно, соседи не жалуются. Как-то так...

Аватара пользователя
lyonia
Пользователь
Сообщения: 893
Зарегистрирован: 23.01.2004, 22:36
smatphone: Android 5.0.1
Откуда: Ganei Tikva
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 15 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение lyonia »

tobruk писал(а):
15.09.2020, 20:10
У меня не 400, а 200-300 грамм закладка. Две-три закладки обеспечивают меня на месяц свежака.
хаха. поэтому я не могу сам жарить так мне это как слону блоха. у меня пол кило от Гилада уходила раз в 4.5 дня. сейчас дети подросли, дочка вот буквально сейчас входит во вкус и может раза 3 в неделю выпить. Сын когда идёт в ночьную берёт супе-американо, 4 порции с большим количеством воды и 1 одну двойную на посашок. Жена. вообще молчу. Мне кажется на конец недели, если сын работает ночью у меня получается пол кило на 4 дня
я последний раз заказал 4 килограма и вижу что на месяц не хватит, поэтому перед праздниками впервый раз закал еще чтобы в эту изоляцию не остаться без кофе. Каждые 4 дня жарить это не для меня. что-то хорошее на 1 - 1.5 кило стотит столько что не скоро окупиться, да и уметь надо.

Аватара пользователя
Aleksey Che
Пользователь
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 16.07.2009, 15:41
Откуда: Ашдод
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 7 раз

ростер для обжарки кофе

Сообщение Aleksey Che »

Если кому интересно в KSP сейчас очень смешные цены на кофе в зернах. Килограммовые пакеты от 50 шек +. И довольно неплохой вкус, я брал уже несколько видов. кофе

Аватара пользователя
alf555
Пользователь
Сообщения: 9407
Зарегистрирован: 06.01.2004, 22:46
smatphone: HTC One
Поблагодарили: 7 раз

Участник покетовки

Даритель

ростер для обжарки кофе

Сообщение alf555 »

ксп продаёт кофе...фигасе новость..))
всё выше сказанное, является сугубо личным мнением. :).
Redmi note 7 и Xiaomi Mi 9 и CANON 450D+EF-S 17-85 mm f/4-5.6 IS USM

Аватара пользователя
UGIN.SH
Пользователь
Сообщения: 1513
Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
smatphone: Mi 9T
Откуда: крайот
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 2 раза

Участник покетовки

Даритель

ростер для обжарки кофе

Сообщение UGIN.SH »

Так они когда-то и память сами паяли, много лет тому назад ...
Старый пессимист

Ответить

Вернуться в «Требуется помощь»