Как выбирать газовый мангал.
Модератор: mOLDman
Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурные выражения.
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурные выражения.
- ANNA16
- Пользователь
- Сообщения: 490
- Зарегистрирован: 26.07.2009, 14:18
- smartphone: MIO P560 iPhone4S-Wh
-
Участник покетовки
Даритель
Как выбирать газовый мангал.
Помогите пожалуйста с выбором газового мангала.На какие параметры надо обратить внимание?
Какую фирму выбрать?
Какую фирму выбрать?
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Тефлоновая решётка помассивнее. И удобство чистки.ANNA16 писал(а):На какие параметры надо обратить внимание?
SG-S21__α700__RX100M6
- khisha
- Пользователь
- Сообщения: 2907
- Зарегистрирован: 12.06.2008, 16:44
- smartphone: Как у дурака махорки
- Поблагодарили: 1 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
А вот тефлон для мангала я бы не советовал вообще. Во первых сам по себе тефлон содержит PTFE, который, скажем мягко, не очень полезен для здоровья, а решетки нагреваются намного выше чем заветные 260 градусов. Во вторых все равно остается накипь и его надо чистить железной щеткой. Соответственно у нас будет как в том анекдоте.
-Сынок, чтож у тебя такие грязные сковородки? Еле отчистила. Что это было?
-Тефлоновое покрытие, мама.
Чистый чугун и помассивнее, как правильно было замечено.
-Сынок, чтож у тебя такие грязные сковородки? Еле отчистила. Что это было?
-Тефлоновое покрытие, мама.
Чистый чугун и помассивнее, как правильно было замечено.
- doc
- Пользователь
- Сообщения: 10148
- Зарегистрирован: 29.08.2005, 20:38
- smartphone: iPhone 5с
- Откуда: Rehovot
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Все правильно, толстые массивные решетки.
Очень советую вот такой
Проверено мною и многими знакомыми. Работает отлично. И удобно мыть и чистить.
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Или любой другой этой серии Вебера. Этот просто по размерам оптимален - и не маленький и не очень большой.
Очень советую вот такой
Проверено мною и многими знакомыми. Работает отлично. И удобно мыть и чистить.
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Или любой другой этой серии Вебера. Этот просто по размерам оптимален - и не маленький и не очень большой.
"Если не ты за себя, то кто же? Но если ты
только для себя, то зачем ты?"
только для себя, то зачем ты?"
- migORKA
- Модератор
- Сообщения: 4716
- Зарегистрирован: 28.05.2007, 18:12
- smartphone: MIO P350 + 2Gb+SGS 2
- Откуда: Врата надежды
- Поблагодарили: 3 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
...а мною попробовано ....в смысле конечный продукт...мммм....было вкусно!!!doc писал(а):Проверено мною и многими знакомыми
- doc
- Пользователь
- Сообщения: 10148
- Зарегистрирован: 29.08.2005, 20:38
- smartphone: iPhone 5с
- Откуда: Rehovot
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
migORKA,
рад, что тебе понравилось, но это был другой мангал, похужее рекомендуемого. Тот у моей сестры стоит, но мне приходится часто на нем мангалить
рад, что тебе понравилось, но это был другой мангал, похужее рекомендуемого. Тот у моей сестры стоит, но мне приходится часто на нем мангалить
"Если не ты за себя, то кто же? Но если ты
только для себя, то зачем ты?"
только для себя, то зачем ты?"
- slavine
- Пользователь
- Сообщения: 5012
- Зарегистрирован: 04.05.2007, 17:56
- smartphone: iPhone 13 Pro Max
- Откуда: Montreal, Canada
- Поблагодарили: 37 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
+1khisha писал(а):А вот тефлон для мангала я бы не советовал вообще. Во первых сам по себе тефлон содержит PTFE, который, скажем мягко, не очень полезен для здоровья, а решетки нагреваются намного выше чем заветные 260 градусов. Во вторых все равно остается накипь и его надо чистить железной щеткой.
Абсолютно верно.
-
- Пользователь
- Сообщения: 489
- Зарегистрирован: 30.08.2007, 22:05
- smartphone: Нет
- Откуда: Rehovot
- Благодарил (а): 17 раз
-
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Абсолютно не имею опыт пользования газовыми мангалами.Что подскажите по поводу такого
http://www.wallashops.co.il/GroupDeal/g ... 34BF52&c=0
http://www.wallashops.co.il/GroupDeal/g ... 34BF52&c=0
Знание-сила
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Если там проволочная решётка-в топку.zaimi писал(а):Что подскажите
Выбирай с массивной литой решёткой.
SG-S21__α700__RX100M6
- khisha
- Пользователь
- Сообщения: 2907
- Зарегистрирован: 12.06.2008, 16:44
- smartphone: Как у дурака махорки
- Поблагодарили: 1 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
И опять мне прийдется не соглашаться с уважаемым камрадом Генннадий.
Очень недурственный агрегат.
Там не проволочная решетка а эмалированая. А это две большие разницы. Эмаль намного менее капризная в обслуживании и не намного хуже чугуния.
Во вторых у него две горелки и верхняя полочка, что для мангалов такого ценового диапазона очень нетипично и очень удобно.
В третьих у него есть дифьюзеры. На них камней накидать специальных и вообще шоколад будет с точки зрения тепла.
Мой вебер стоил в 5 раза дороже а разницы конструктивной немного.
Очень недурственный агрегат.
Там не проволочная решетка а эмалированая. А это две большие разницы. Эмаль намного менее капризная в обслуживании и не намного хуже чугуния.
Во вторых у него две горелки и верхняя полочка, что для мангалов такого ценового диапазона очень нетипично и очень удобно.
В третьих у него есть дифьюзеры. На них камней накидать специальных и вообще шоколад будет с точки зрения тепла.
Мой вебер стоил в 5 раза дороже а разницы конструктивной немного.
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
А я тебе вот что на это отвечу: в моём амгазите той же примерно ценовой категории есть всё, что ты написал-полочка, дифьюзеры,камни, + чугуниевая эмалированная же решётка. Эмаль, кстати, за 4 года обгорела уже, а вот чугуний остался.khisha писал(а):И опять мне прийдется не соглашаться с уважаемым камрадом Генннадий
Но всё равно, до Вебера ему далеко.
SG-S21__α700__RX100M6
- borissatan
- Пользователь
- Сообщения: 3334
- Зарегистрирован: 13.06.2007, 10:13
- smartphone: Нет
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Re: Как выбирать газовый мангал.
Лично мне заняло несколько лет перейти на газовый, у всего свои минусы и плюсы.
Две главные вещи от которых я не мог отказатся, это тяжолые чугунные решётки и камни. Ну и конечно мощные горелки.
В выборе фирмы, надо брать или серьёзные инностранные типа Weber, Coleman, Scab... или не рисковать гарантийным ширутом и брать "кахоль лаван", я например взял Амисрагаз. К стати 18,000 BTU на каждую горелку.
Ещё, тёща взяла толи Австралийский толи Американский гриль, и дело не в том что нету термометра а втом что 12,000 BTU на каждую горелку, без камней и решётка в 2 грамма с эмалью. Из за эмали страшно чистить, пизур хом там не ахти, опять же, из за решётли и отсутствия камней. После первой же проблемы, техника ждали почти месяц...
Две главные вещи от которых я не мог отказатся, это тяжолые чугунные решётки и камни. Ну и конечно мощные горелки.
В выборе фирмы, надо брать или серьёзные инностранные типа Weber, Coleman, Scab... или не рисковать гарантийным ширутом и брать "кахоль лаван", я например взял Амисрагаз. К стати 18,000 BTU на каждую горелку.
Ещё, тёща взяла толи Австралийский толи Американский гриль, и дело не в том что нету термометра а втом что 12,000 BTU на каждую горелку, без камней и решётка в 2 грамма с эмалью. Из за эмали страшно чистить, пизур хом там не ахти, опять же, из за решётли и отсутствия камней. После первой же проблемы, техника ждали почти месяц...
- krox
- Пользователь
- Сообщения: 1342
- Зарегистрирован: 24.09.2007, 00:38
- smartphone: V30 +
- Откуда: Семиколодинск
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 2 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
zaimi,
Купил такой мангал , пару месяцев назад очень доволен .
Вначале хотел WEBER, но с подобной отдачей от стоит 3 цены от OMC Sterling.
Для первого мангала самое оно , камни пока не добавлял , из недостатков если часто открывать крышку быстро падает температура... короче нужно привыкнут положить продукты и не заглядывать каждае 2-3 минуты .
Купил такой мангал , пару месяцев назад очень доволен .
Вначале хотел WEBER, но с подобной отдачей от стоит 3 цены от OMC Sterling.
Для первого мангала самое оно , камни пока не добавлял , из недостатков если часто открывать крышку быстро падает температура... короче нужно привыкнут положить продукты и не заглядывать каждае 2-3 минуты .
- khisha
- Пользователь
- Сообщения: 2907
- Зарегистрирован: 12.06.2008, 16:44
- smartphone: Как у дурака махорки
- Поблагодарили: 1 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Это, простите, как? Или чугун или эмалированная сталь. Зачем чугун эмалью покрывать?Генннадий писал(а): чугуниевая эмалированная
- borissatan
- Пользователь
- Сообщения: 3334
- Зарегистрирован: 13.06.2007, 10:13
- smartphone: Нет
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Re: Как выбирать газовый мангал.
krox66,
У этого 30,000 BTU на 2 горелки, у меня чуть чуть побольше, 36,000 BTU. Разница не большая, но проверять надо часто даже если пламя на половине, и на температуру тоже не жалуюсь.
Крышка даёт тебе не только температуру, но и вместо того что-бы весь дым/вкус/запах улетал, он крутится вокруг любимого куска мяса...к стати и камни затем же, они (ну и чугунные решётки) более равномерно распростроняют тепло по грилю ну и сам подумай, весь овечий жир, который течёт с мяса на них, потом будет подниматся с теплом на верх, на мясо...ну всё это ИМХО.
У этого 30,000 BTU на 2 горелки, у меня чуть чуть побольше, 36,000 BTU. Разница не большая, но проверять надо часто даже если пламя на половине, и на температуру тоже не жалуюсь.
Крышка даёт тебе не только температуру, но и вместо того что-бы весь дым/вкус/запах улетал, он крутится вокруг любимого куска мяса...к стати и камни затем же, они (ну и чугунные решётки) более равномерно распростроняют тепло по грилю ну и сам подумай, весь овечий жир, который течёт с мяса на них, потом будет подниматся с теплом на верх, на мясо...ну всё это ИМХО.
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Думаю, затем же, что и сталь-для защиты от коррозии.khisha писал(а):Зачем чугун эмалью покрывать?
А чем тебя так удивил эмалированый чугун?
Добавлено спустя 13 минут 27 секунд:
Пошёл специально ещё раз пошшупал. Не могу уверенно на 100% сказать, что это именно эмаль. Чугунная решётка, сверху-чёрное гладкое покрытие, местами ободравшееся. Что это ещё может быть?
SG-S21__α700__RX100M6
- Yggdrasil
- Пользователь
- Сообщения: 1937
- Зарегистрирован: 28.05.2007, 16:41
- smartphone: SM-S908E
- Откуда: Из под Тишка
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 69 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Решетка гриля обычно покрыта фарфоровой эмалью (разновидность боросиликатного стекла) наносимое на чугун сплавлением при температуре выше 425 °СГенннадий писал(а):Что это ещё может быть?
Never underestimate the power of stupid people in large groups.
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15681
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 79 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Спасибо за информацию. И я о том же. Вижу, что покрыта, но теперь буду знать чем.Yggdrasil писал(а):Решетка гриля обычно покрыта фарфоровой эмалью
SG-S21__α700__RX100M6
- borka13
- Пользователь
- Сообщения: 2570
- Зарегистрирован: 22.07.2007, 12:35
- smartphone: mio P560 SGS
- Откуда: IL
-
Заслуженный участник покетовки
Re: Как выбирать газовый мангал.
у меня лет 5 ржавеет мангал
газовый
только для коптилки зажигаю
не тот вкус у мяса
на огне , только на нем
газовый
только для коптилки зажигаю
не тот вкус у мяса
на огне , только на нем
- khisha
- Пользователь
- Сообщения: 2907
- Зарегистрирован: 12.06.2008, 16:44
- smartphone: Как у дурака махорки
- Поблагодарили: 1 раз
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
Угу. Мой брат тоже был поклонник хардкорного православия и теплого лампового звука.borka13 писал(а):на огне , только на нем
Как-то сделали слепое сравнение. Принесли ему два стейка. Не отличил.
- borissatan
- Пользователь
- Сообщения: 3334
- Зарегистрирован: 13.06.2007, 10:13
- smartphone: Нет
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Re: Как выбирать газовый мангал.
Тот же тест и я сделал такому гурману...khisha писал(а):Принесли ему два стейка. Не отличил.
- Sergeyjo
- Пользователь
- Сообщения: 1020
- Зарегистрирован: 27.10.2006, 16:52
- smartphone: Samsung Galaxy Note2
- Откуда: Гедера
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Как выбирать газовый мангал.
khisha писал(а):Принесли ему два стейка. Не отличил.
И после этого нас упрекают электронной сигаретой, сравнивая ее с резиновой женщинойborissatan писал(а):Тот же тест и я сделал такому гурману...
Canon 5D Mark II + EF 24-105 mm f/4L IS USM + Speedlite 580EX II
Демократия - это когда два волка и ягнёнок голосуют насчёт обеденного меню. Свобода - это когда хорошо вооружённый ягнёнок оспаривает результат такого голосования.
Демократия - это когда два волка и ягнёнок голосуют насчёт обеденного меню. Свобода - это когда хорошо вооружённый ягнёнок оспаривает результат такого голосования.
- borissatan
- Пользователь
- Сообщения: 3334
- Зарегистрирован: 13.06.2007, 10:13
- smartphone: Нет
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Re: Как выбирать газовый мангал.
Sergeyjo,
Извини, но если ты пробовал электронную сигарету, то сравнивать её с обычной это "махат летахат", извините за выражения. Я не думаю что в слепом тесте кто-то ошибётся, т.к. между ними ну ничего общего.
Извини, но если ты пробовал электронную сигарету, то сравнивать её с обычной это "махат летахат", извините за выражения. Я не думаю что в слепом тесте кто-то ошибётся, т.к. между ними ну ничего общего.