Посоветуйте кастрюльку

Вопросы, советы и консультации на любые темы.

Модератор: mOLDman

Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурные выражения.
Аватара пользователя
zlg
Даритель
Даритель
Сообщения: 1966
Зарегистрирован: 16.07.2007, 08:58
smartphone: Xiaomi Mi Max 3
Откуда: Israel
Благодарил (а): 79 раз
Поблагодарили: 27 раз

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение zlg »

Кто у нас в теме?
Нужен практический совет по выбору кастрюльки с покрытием. Есть ли такая посуда с покрытием, чтобы не пригорало, но и не царапалось легко? Типа есть каменное покрытие или это маркетинговая уловка?
Заранее спасибо.
Xiaomi Mi Max 3
Аватара пользователя
mOLDman
Модератор
Сообщения: 6477
Зарегистрирован: 17.02.2011, 15:33
smartphone: Безымянный китайский
Откуда: כפר-סבא
Благодарил (а): 98 раз
Поблагодарили: 107 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение mOLDman »

Оно, вроде, не каменное, а керамическое.
У нас пара таких есть. Вполне хорошо себя зарекомендовали. Правда, никогда не забывали их на газу до такой степени, чтоб пригорало. И не царапали силой, хотя металлическими ложками/лопатками тоже пользуемся.
Про фирму не скажу - даже не помню откуда у нас - может, жена покупала, а может в какой-то подарок на работе дали...
"Мы пойдем другим путем!" В.И.Ленин. "Изменение маршрута, или iGO для чайников" 1887. Издательство "Революционная навигация"
bokivil
Пользователь
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 21.08.2008, 23:20
smartphone: Samsung Galaxy S20FE
Откуда: Лод
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 11 раз

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение bokivil »

Могу посоветовать хорошую проверенную фирму Food Appeal. Есть кастрюли и сковородки с разными покрытиями. На сегодняшний день, самое практичное покрытие - это керамическое. Практически не пригорает, можно делать яичницу без масла ;) . Но не советую использовать железные ложки-лопатки в любом случае.
Samsung Galaxy S20 FE. Sony A7-M4
Аватара пользователя
zar013
Модератор
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 18.09.2007, 19:27
smartphone: Galaxy S21
Откуда: Ashdod
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 29 раз

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение zar013 »

bokivil писал(а): 16.11.2020, 09:07 Могу посоветовать хорошую проверенную фирму Food Appeal.
У меня есть несколько кастрюль и сковородок этой фирмы и мы ими очень недовольны. По крайней мери для индукции они намного хуже Солтама, так как температура распределяется неравномерно, в отличии от Солтама.
-----------------------------------------------------------------------------
Бывает, проснешься как птица - Крылатой пружиной на взводе.
И хочется встать и трудиться! Но к завтраку это проходит.
bokivil
Пользователь
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 21.08.2008, 23:20
smartphone: Samsung Galaxy S20FE
Откуда: Лод
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 11 раз

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение bokivil »

У нас газовые конфорки.
Samsung Galaxy S20 FE. Sony A7-M4
Аватара пользователя
Qwerty
Пользователь
Сообщения: 1634
Зарегистрирован: 22.10.2008, 10:26
smartphone: SM-G975F
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 16 раз

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение Qwerty »

zar013 писал(а): 16.11.2020, 12:20
bokivil писал(а): 16.11.2020, 09:07 Могу посоветовать хорошую проверенную фирму Food Appeal.
У меня есть несколько кастрюль и сковородок этой фирмы и мы ими очень недовольны. По крайней мери для индукции они намного хуже Солтама, так как температура распределяется неравномерно, в отличии от Солтама.
Для равномерного распределения тепла на индукции, нужно тупо выбирать сковороду/кастрюлю с максимально большим и толстым ферромагнитным блином.
Аватара пользователя
zar013
Модератор
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 18.09.2007, 19:27
smartphone: Galaxy S21
Откуда: Ashdod
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 29 раз

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение zar013 »

Вот поэтому Солтам подходит лучше всего
-----------------------------------------------------------------------------
Бывает, проснешься как птица - Крылатой пружиной на взводе.
И хочется встать и трудиться! Но к завтраку это проходит.
Аватара пользователя
Qwerty
Пользователь
Сообщения: 1634
Зарегистрирован: 22.10.2008, 10:26
smartphone: SM-G975F
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 16 раз

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение Qwerty »

zar013 писал(а): 16.11.2020, 18:36 Вот поэтому Солтам подходит лучше всего
А Солтам, разве ещё в Израиле производят кастрюльки??
Ножи то уже давно китайские.
Аватара пользователя
zar013
Модератор
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 18.09.2007, 19:27
smartphone: Galaxy S21
Откуда: Ashdod
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 29 раз

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение zar013 »

Кастрюли тоже китайские как и Food Appeal. Но по моему опыту качество отличное.
-----------------------------------------------------------------------------
Бывает, проснешься как птица - Крылатой пружиной на взводе.
И хочется встать и трудиться! Но к завтраку это проходит.
Аватара пользователя
intrasens
Пользователь
Сообщения: 569
Зарегистрирован: 01.03.2010, 13:39
smartphone: Xiaomi Redmi 10C
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение intrasens »

ну тут два выбора - или относительно дешевую кастрюлю шекелей за 80-100, и менять ее раз в 1-2-3-4-5 лет. Или взять дорогую Woll и не менять ее лет 20-30.
Я использую оба подхода одновременно.
Аватара пользователя
UGIN.SH
Пользователь
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
smartphone: Mi 9T
Откуда: крайот
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 15 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение UGIN.SH »

intrasens писал(а): 17.11.2020, 11:44 взять дорогую Woll и не менять ее лет 20-30.
+1
На них даже готовить приятнее...
Но не все готовы платить по 500 шекелей за сковородку.
Старый пессимист
greycat001
Пользователь
Сообщения: 1677
Зарегистрирован: 26.02.2008, 14:43
smartphone: SM-N975F
Откуда: מודיעין
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 11 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение greycat001 »

intrasens писал(а): 17.11.2020, 11:44 Или взять дорогую Woll и не менять ее лет 20-30
Скрытый текст
Для просмотра скрытого текста необходимо быть авторизованным пользователем.
Аватара пользователя
slavine
Пользователь
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: 04.05.2007, 17:56
smartphone: iPhone 13 Pro Max
Откуда: Montreal, Canada
Поблагодарили: 37 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение slavine »

Как то, лет несколько назад, я начитавшись и насмотревшись всякого решил прикупить хорошую посуду. Кострюли особо не интересовали, в основном сковородки. Все профи, а я конечно же один из них, в один голос утверждают, что все эти покрытия зло и готовить надо на нержавейке.
Не буду вспоминать о цене, портить себе настроение и пугать людей, но потратил на эту затею достаточно. Купил и кастрюли и сковородки и крышки... Всё как у мишленовских орденоносцев. С какими-то трехслрйными днищами с медью, для равномерного распределения тепла.
Короче, вся эта красота, кроме кострюль, лежит где-то в ящиках.
Так и не получилось на них готовить. Всё горит и прилипает.
Так же накупил чугунных штуки 3.
Не хватило терпения их "разработать". Со временем вроде как становятся супер-дупер и можно хоть без всего жарить. Как на тефоне.
На сегодня использую две сковородки из икеи .
Отлично справляются с задачей уже года 2.
А кто-то тут, нна форуме "приручил" нержавейку?

Sent from my GM1917 using Tapatalk

Аватара пользователя
zar013
Модератор
Сообщения: 4706
Зарегистрирован: 18.09.2007, 19:27
smartphone: Galaxy S21
Откуда: Ashdod
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 29 раз

Заслуженный участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение zar013 »

Цены на эти Woll такие же, как на Сольтам - от 300 до 500 за штуку, вот только на Сольтам обычно мивцаим бывают, сейчас "купи за 200 заплати 100", то есть 50%.
https://www.pashut-labait.co.il/categor ... D7%AA-woll
-----------------------------------------------------------------------------
Бывает, проснешься как птица - Крылатой пружиной на взводе.
И хочется встать и трудиться! Но к завтраку это проходит.
Аватара пользователя
Qwerty
Пользователь
Сообщения: 1634
Зарегистрирован: 22.10.2008, 10:26
smartphone: SM-G975F
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 16 раз

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение Qwerty »

Я ноунеймы покупаю в супермаркетах на мивцаим.
Раз в год или дольше.
За <100 шекелей.
Ибо жаба присутствует.
Аватара пользователя
intrasens
Пользователь
Сообщения: 569
Зарегистрирован: 01.03.2010, 13:39
smartphone: Xiaomi Redmi 10C
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение intrasens »

greycat001 писал(а): 17.11.2020, 15:06
Скрытый текст
Для просмотра скрытого текста необходимо быть авторизованным пользователем.
Я брал большую и маленькую. Обе с возможностью готовки на индукции(хоть сейчас ее у меня и нет)
Изображение
Аватара пользователя
UGIN.SH
Пользователь
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
smartphone: Mi 9T
Откуда: крайот
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 15 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение UGIN.SH »

А это здешнее уже - https://www.suchef.co.il/
Старый пессимист
Аватара пользователя
VictorSh
Пользователь
Сообщения: 1548
Зарегистрирован: 25.06.2007, 08:31
smartphone: Samsung Galaxy S10e
Откуда: Jerusalem
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 14 раз

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение VictorSh »

В продолжение темы.
Я давний поклонник сковородок фирмы Тефаль. Ну, нравятся мне они. У меня дома сковородки Titanium Pro с тефлоновым покрытием. Да только пришло время их заменить, но нигде не могу найти в Израиле Тефаль. Исчезли из продажи (может, в связи с короной?) Искал и в специализированных магазинах посуды, и в Home Center, и в ACE.
Может, кто подскажет, где они есть?
Аватара пользователя
UGIN.SH
Пользователь
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
smartphone: Mi 9T
Откуда: крайот
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 15 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение UGIN.SH »

Вот тут проверить например -
Спойлер
Старый пессимист
Аватара пользователя
VictorSh
Пользователь
Сообщения: 1548
Зарегистрирован: 25.06.2007, 08:31
smartphone: Samsung Galaxy S10e
Откуда: Jerusalem
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 14 раз

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение VictorSh »

UGIN.SH, благодарствуйте!
Аватара пользователя
UGIN.SH
Пользователь
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 16.08.2006, 09:53
smartphone: Mi 9T
Откуда: крайот
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 15 раз

Участник покетовки

Даритель

Посоветуйте кастрюльку

Сообщение UGIN.SH »

:)
Старый пессимист
Ответить

Вернуться в «Требуется помощь»