Гурманам посвящается

[BigWig]

Хм... А в чем фишка выкладывать "голые" фотки кондитерских и прочих блюд?
Интернет, наверное, на 50% наполнен ими.
Может быть следовало рядом помещать рецепт? Но не просто рецепт из кулинарных сайтов, а тот который сам вымучил.

[lamer]

Я же только фотографирую, а не готовлю!

Мы хвастаемся чем нас наши женщины балуют. А рецептов мы не знаем

[dandrey]

Мы хвастаемся чем нас наши женщины балуют. А рецептов мы не знаем

Точно! За каждым рецептом жену дёргать приходится.

Так что? Просто фотки не показывать?

[ina]

Охх,Андрей,вы часом не из Ришона?я бы к вам на чай напросилась

[sersul]

Так что? Просто фотки не показывать?

Показывать! Еще как показывать!!

[dandrey]

Охх,Андрей,вы часом не из Ришона?я бы к вам на чай напросилась

Я из Нешера Но, если "будите у нас на Колыме...", будем рады принять

[2006Michael]

Но не просто рецепт из кулинарных сайтов, а тот который сам вымучил.

Очень хорошая идея !

[n4s]

Ну, если просто фостить (фоты постить ) можно - ни те рецептов..и даже не свое

Перекусывал в Тбилиси:

[intrasens]

Перекусывал в Тбилиси:

очень вкусно все выглядит.
Но что это такое зеленое в бутылке?

[vlt&r]

Тархун

Sent from my GT-I9100T using Tapatalk 4

[BigWig]

Но что это такое зеленое в бутылке?

Или "Тархун" или Абсент

[n4s]

очень вкусно все выглядит.

Замечу, что из всего что на столе - все же и можно(и таки происходит ) повторить в наших реалиях...кроме салата!!
BigWig, тархун-тархун... к счастью еще не додумались его грузины на абсент заменить

[vlt&r]

Ресторан Deda - Гиватаим, перекресток улиц Каценельсон и Сиркин ( Кикар Ноах ) . Все будет лучше чем на фотографиях.

Sent from my GT-I9100T using Tapatalk 4

[n4s]

vlt&r,
шютник

Вот что могу порекомендовать с чистой совестью - имеретинские хачапури в "Petra" набережная Аждод



аджарские - только если кому попробовать интересно, равно как и лобиани...хинкали у них ничего, но до аутентичных конечно не дотягивают.. и подают с какой-то подливкой странной ..и странно - заменить на черный перец добро (кто-то предпочитает красный..) - самое то!

[vlt&r]

Ладно, уговорил! Пробуем в обоих ресторанах, а потом едем к тебе.

Sent from my GT-I9100T using Tapatalk 4

[lamer]

Вот что могу порекомендовать с чистой совестью

А что, мы говорим здесь о ресторанноой еде? А я то думал только о домашнем кулинарном творчестве

[intrasens]

А что, мы говорим здесь о ресторанноой еде? А я то думал только о домашнем кулинарном творчестве

Да о любой еде, судя по всему.
Вот "очень ленивые голубцы" сделал:

процесс

Льем масло


Лук пассеруем


Добавляем морковку соломкой


Отдельно обжариваем ресек агваниёт с маслом и водой, чтобы забурлило — он тогда вкусней (согласно заветам Сталика)


Тут я один этап пропустил в фото. Закидываем фарш, обжариваем. Потом закидываем, предварительно посоленную чуток, капусту, только минут на 10, чтобы похрустела, я вот передержал и она разварилась


Предварительно замоченный, как на плов, рис. Пару стаканов. Вода на сантиметр-полтора на ним. Закипает. На малый огонь и 25 мин.
Выключаем. Раздавливаем туда чеснок. Перемешиваем. Ждем чуток пока настоится.

Рецепт отсюда

Скрытый текст

Для просмотра скрытого текста необходимо быть авторизованным пользователем.

[ina]

Название голубцов прельщает,особенно когда "очень ленивые",как делали?а то чувствую лениво мне,а кормить мужиков надо

[lamer]

Сегодня половинка как раз готовит голубчики, не ленивые, фотки вечером

[n4s]

Да о любой еде, судя по всему.

Мне все-таки думается, что о еде gourmand ...как и обозначено в заглавии темы
Ну, ладно..

о домашнем кулинарном творчестве

Котлета по-киевски...

Практически рецепт ;)

Масло с укропом, готовое для "загрузки" в разобранную "под котлету" курицу..Она в углу вверху справа упакованное панируем..и жарим Voilà

Мы хвастаемся чем нас наши женщины балуют. А рецептов мы не знаем

Кстати, женщин балуем мы

[lamer]

женщин балуем мы

Этот рецепт знают все мужчины, во всяком случае, с форума

[n4s]

lamer,
Ну, хоть таким то сможешь побаловать!? - а то все рецепты да рецепты требуешь...а выяснеятся, что

рецептов мы не знаем

У тебя еще потренироваться время есть


ЗЫ. вот же Ka-Bar хочу, который под номером..ну, сколько постов у тебя

[lamer]

Котлета по-киевски...

Вах

а то все рецепты да рецепты требуешь

Не, такого не говорил, и, признаюсь, готовить не умею

Ну, хоть таким то сможешь побаловать!?

Хе, я красивше умел, тока когда моложе был и жены не было

[dandrey]

Бутербродики:





Рецепт намазки: Бутерброды с кабачковой намазкой

Хлеб тоже самодельный. Рецепт: Чабатта

[lamer]

Бутербродики:

Хлеб тоже самодельный

Во Красота какая