Кофеварка

[44tanya]

Гравитация/Притяжение/закон Мерфи/Мои руки/сила пара/и т.д./и т.п. - что то не срослось.
Трубка о которой мы говорили вставлена до конца, до упора и ниже некуда,посмотри на фото

Спойлер

[lyonia]

Интересная статья

это ответ очень хорошего человека, доктора, тому критину, который пытается впаривать мозги на видео.

Умный вид и типа статистики не подтвержённой ничего кроме слова типичный развод.
не смотрите видео это не просто развод это огромный баян

Добавлено спустя 19 минут 18 секунд:
44tanya
мне кажется что всё таки не до конца вставлено (или панарело чуть короче), буквально нехватает пару миллиметров

[44tanya]

Ну что же, я так и не смог победить Саековский капучинатор, не знаю, глубоко ли вставил или недо-вставил, короче или длинее, он меня достал и я поехал в единственое место где по моему мнению мне могли помочь - "Чино-Кафе".
Я поймал хозяина на выходе, в двух словах объяснил что сделал и что попробовал сделать и неожиданно он мне предложил поменять Саековский капучинатор на Мелитовский, что я и сделал.
Кстати, не за первый, не за второй он с меня денег не захотел !!! Только попросил позвонить и сообщить о результате моих приколов над кофе-машинами и плюс вдогонку дал мне нипель-переходник с трубкой чтобы смастерить слив из поддона.
Вот, собственно и результат:

Спойлер

1. Ничего не изменено/не подогнано/не подкручено. Подключил и сразу заработало.
2. Я думаю что надо укоротить трубку пара, но если взять стакан пониже и более широкий то и это не надо.
https://youtu.be/qtbJqsWmJBE

[lyonia]

посмотрел, поздравляю с победой

Добавлено спустя 7 минут 20 секунд:
мне понравилось что хозяин магазина помог. респект ему

[44tanya]

Да, РЕСПЕКТ.
Он вообще своеобразный такой...
Ксатати, у него в магазине довольно большой выбор как кофе так и капсул, причём у него есть капсулы Espresso-Club со вкусами которых я в самом Espresso-Club никогда не видел.

Спойлер

[lyonia]

Эта электра рядом с которой он стоит, рабочая или просто стоит?
ой какие две чашки для кофе на последнй фотке, то что надо

[44tanya]

Просто стоит для красоты
Сейчас только понял что не сфотографировал у него в магазине ещё целых две стены, там много интересного... при случае сделаю

[lyonia]

Просто стоит для красоты

есть такие люди которые востанавливают старые такие машины. я видел в интернете. интересное дело что даже в Израиле есть пару человек, которые берут старую машину и воставливают. С одной стороны это интересно, с другой стороны надо иметь сарай и какую-то мастерскую для работ по железу

[auc]

У меня значится такая история. Подарили мне на ДР машинку Philips Saeco Poemia. Вроде бы по заявленным характеристикам должна была быть неплохая кофеварка, но... то ли лыжи не едут....
Во-первых, мне сразу не понравился ее поддерживающий давление (Pressurized) портафильтр. Темпером вообще не нужно пользоваться, закинул кофе в рожок, вставил в машинку - вуаля вот тебе и насыщенная "крема" ...т.е не крема, а благодаря хитрой конструкции данного портафильтра получается искусственно вспененный кофейный экстракт. В общем, тем, кто до сих пор пил боц из турецкого кофе, такая аттракция придется по вкусу. Но меня это никак не воодушевило. Я полез в сеть и нарыл подходящий иммено к этой машинке "профессиональный" Non-Pressurized портафильтр.
Заказал у них вместе с рекомендованным темпером (заплатил по ошибке огромную сумму за пересылку) но не суть ... пришел товар, и после многочисленных попыток и танцев с бубном на предмет помола, кол-ва кофе, тенперирования ... результат был неизменным - кремы не было от слова совсем Причем в магазине продавца на видео демонстрировались просто замечательные, в это плане, результаты
Во-вторых, качественно взбить молоко на этом аппарате у меня тоже не получилось, насадка на трубку стимера выдаёт спошные пузыри. Без насадки пузырей нет, но молоко не успевает стать полностью воздушным, только небольшая ее часть. Как мне кажется аппарату банально не хватает хорошего давления на пар.
В общем, перевел огромное количество высококачественных зерен и жирного молока и как-то уже потихоньку начинаю разлюбливать этот напиток
Почитал тут ваши советы про Double Portafilter Basket. Имеет смысл попробовать ? Или уже махнуть рукой и искать другой аппарат ?

[lyonia]

Почитал тут ваши советы про Double Portafilter Basket.

нет, если машина плохо работает, то это не поможет

а благодаря хитрой конструкции данного портафильтра получается искусственно вспененный кофейный экстракт

Это не совсем так, просто там специальная ручка которая внутри создаёт нужное давление без пресинга. Если у вас с этим кофе был хороший, а с новым портафильтром плохо то причин может быть несколько.
1. помол плохой
2. неправильно спресовали
3. может даже давление в машине чуть чуть ниже нужного.

а на вкус что получается ?

Добавлено спустя 46 секунд:
Хорошую и дорогую машину надо покупать когда понимаешь что без неё ты не сможешь, жалко купить и потом забросить

[auc]

нет, если машина плохо работает, то это не поможет

вот тут как раз нет полной уверенности, может не в машине дело, а я криворук ?!

а на вкус что получается ?

на вкус нормальный, но хуже, чем в той же Ароме.

Хорошую и дорогую машину надо покупать когда понимаешь что без неё ты не сможешь, жалко купить и потом забросить

да, это я понимаю, по этому и хотел потренироваться на кошечках, правда, не очень успешно.

[lyonia]

auc,
я очень люблю кофе, но всегда острегаюсь советовать, так как то что нравится мне не должно нравится другим. но всегда лучше начинать с некоторого начального уровня, а потом смотреть нравится или нет. если можно где-то настроить машину, то это было бы замечталельно

Добавлено спустя 45 минут 20 секунд:
купил термометр хороший когда стал проверять (льдом) оказалось что нынешний врёт и очень хорошо, теперь думаю и чешу репу
сделал жене кофе и теперь количество пенки в молоке значительно меньше....

[44tanya]

Получил посылку от Гилада (Negro) , Sumatrian Warrior действительно обалденный, вкусный кофе.

Как говорится - На вкус и цвет...
Ethiopian Chocolate и Brazilian Touch мне не понравились, могу подарить если кто то хочет и не лень подскочить ко мне, пишите в ЛС, скину телефон.
Упаковки открыты, не хватает кофе на 5-6 порций из каждой.

[dimmdimm]

эх..в Беер шеву далеко )

сфоткай шот свой пожалуйста..как выглядит эспрессо в твоей машинке

[alf555]

я буду завтра в бер-шеве.... могу до ришона перебросить...

[44tanya]

как выглядит эспрессо в твоей машинке

Вот так

Спойлер

я буду завтра в бер-шеве...

Я замин, мобильник у тебя в ЛС

[lyonia]

Brazilian Touch это простое бразильское кофе.

[dimmdimm]

красота !! Даже по картинке это выглядит вкусно

[lyonia]

"Жизнь это как чашкая для кофе, наслаждайтесь кофе, а не чашкой"

[auc]

Вот так

ого ! а что у вас за машинка, если не секрет ?

[44tanya]

ого ! а что у вас за машинка, если не секрет ?

Так писАл же, вот эта

Спойлер

Crema

[alf555]

44tanya,
а мне понравилось твоё кофе.. ещё раз спасибо. сначала подумал его тупо в чашке заварить...но потом вспомнил что у меня валяются где то многоразовые капсулы для nesscafe, которые я как то попробовал много лет назад и забраковал. откопал для блендера насадку которая кофе мелет(даже не знал что она у меня много лет есть ), помолол, наполнил капсулу, сделал как обычно с капсулами.....получилось вкусно., даже с пенкой. но я потом ещё молочной пены сверху добавил. пахнет кстати здорово он.

[vig1954]

твоё кофе

его тупо в чашке заварить

Вы уж определитесь, граждане

[Igr]

А, чего определяться? Сегодня позволительны оба варианта. И оба правильные. Хотя, я как человек "раньшего" времени, склоняюсь к кофе, который мужского рода.

Sent from my Lenovo Z90a40 using Tapatalk

[vig1954]

Сегодня позволительны оба варианта

Если быть до конца точным, то кофе-напиток-мужского рода, а кофе-зёрна-среднего, но это нюансы