ISRAPDA

alex_dr писал(а): ↑25.01.2021, 14:59 Yevg001, Главное, чтобы потом смог обратно все собрать

Hitory писал(а): ↑04.02.2021, 06:44 Все итальянские, разных составов, все показались вкусными. После того, как все они были выпиты, несколько раз покупал разные упаковки и сильно дорогие и несильно дорогие, всё в фирменном кофейном магазине, есть один такой, у нас в Ашкелоне. Всё тоже понравилось. А потом..... Купил в Старом городе, в Иерусалиме у старого араба в магазинчике на пробу по совету знакомого араба из Абу-Гоша. Там продается кофе двух сортов - один темный, почти черный, второй посветлее. Тот, что почернее - крепкий, посветлее - слабее. Как мне посоветовали, смешал в пропорции 3:1. Попробовал и блин... Ничуть не хуже дорогущих итальянских брендов. Ну, может у меня вкус такой тупой... Не знаю... Но цена кофе у старого араба была 48 шек. за килограмм. Что скажете? К слову, магазинчик работает в Старом городе аж с 70-х годов 19 века...

Спойлер

бы такой случай, буквально инсайд, чудак который занимается кофемашинами (с севера, те которые в офисы сдают машины в аренду и к ней идёт кофе), заказал самую дешёвую смесь с заграници, при это стоит понимать что там были самые дешёвые сорта и с робустой. При этом яркая золотистая упаковка с Итальянским именем. Что-то у него пошло не так и он вынужден был избавиться от этой партии. Так эту партию предлагали его коллегам и потом она продавалась в кофемагазинах с "большой скидкой"

Еще один случай, когда в одной из жаровней в Израиле видел упаковку типа Итальянская "made in...". После этого стал сторонится всех этих "типа итальянских кофе" лучше честные упаковки чем неизвестно что. Кроме того что лучше покупать у местных обжарщиков которые стараются делать хороший кофе, кроме того там всегда свежее.

Еще один факт. Мы когда ссемьёй были на севере Италии специально заехали на "завод" что пердставлял из себя огромную фирму обжарки. при заводе был магазин. ну думал возьму кило -два домой привезу. перебровал почти всё и ничего не смог взять после местного кофе от "Гилада"

надо понимать что комерческое кофе должно быть выгодным (т.е. чем ниже себестоимость тем лучше) и это везде так (в Италии тоже) поэтому хороший кофе (в Италии тоже) покупают в специальных местах.

Никогда не советую бросаться за красивой упаковкой или названием фирмы

spectro писал(а): ↑04.02.2021, 08:39 Я беру свежеобжаренный в Джаре,разные сорта.Ни каких смесей,только арабика и из одного места.Каждый сорт имеет свой вкус и они абсолютно разные и это не из-за добавки различных сиропов,а именно такой вкус самого кофе.

Qwerty писал(а): ↑04.02.2021, 19:16 А где на севере ( Крайот, Маалот, Мисгав и Хайфа в меньшей степени) есть проверенные магазины?

lyonia писал(а): ↑04.02.2021, 23:59 всех остальных всегда можно заказать достоавку

alf555 писал(а): ↑04.02.2021, 23:25 когда в Джаре начал брать

Генннадий писал(а): ↑05.02.2021, 11:29

alf555 писал(а): ↑04.02.2021, 23:25 когда в Джаре начал брать

А это где?