Домашняя коптильня
Разговариваем на различные темы, не вошедшие в другие разделы-кроме обсуждения политики других государств. .Репутация в этом разделе отключена.
Модератор: mOLDman
Правила форума
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурная брань.
Репутация в этом разделе отключена
Запрещаются:
1) Оскорбления других участников.
2) Нецензурная брань.
Репутация в этом разделе отключена
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Домашняя коптильня
Всем добрый вечер.
Ищу примерно вот такой гаджет
https://golospovara.com.ua/shashlychnic ... rozatvorom
Был в гостях у родственников в России. И там меня накормили обалденной скумбрией горячего копчения. Сделано было на моих глазах вот примерно в такой коптильне. Причем дома, на газовой плите. При включенной вытяжке запаха практически не было.
Вопрос: в наших палестинах продаются такие? Или может быть можно заказать? Спасибо.
Ищу примерно вот такой гаджет
https://golospovara.com.ua/shashlychnic ... rozatvorom
Был в гостях у родственников в России. И там меня накормили обалденной скумбрией горячего копчения. Сделано было на моих глазах вот примерно в такой коптильне. Причем дома, на газовой плите. При включенной вытяжке запаха практически не было.
Вопрос: в наших палестинах продаются такие? Или может быть можно заказать? Спасибо.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
- mmolchanov
- Пользователь
- Сообщения: 3615
- Зарегистрирован: 11.08.2007, 11:00
- smartphone: iPhone 13 Pro Max
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
mmolchanov
- mmolchanov
- Пользователь
- Сообщения: 3615
- Зарегистрирован: 11.08.2007, 11:00
- smartphone: iPhone 13 Pro Max
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
mmolchanov
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
mmolchanov,
это я видел, но это не то. Нет гидрозамка и отвода дыма. Дома использовать нельзя.
это я видел, но это не то. Нет гидрозамка и отвода дыма. Дома использовать нельзя.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
- sersul
- Пользователь
- Сообщения: 2867
- Зарегистрирован: 07.06.2009, 09:43
- smartphone: Мио С310
- Благодарил (а): 2 раза
-
Даритель
Re: Домашняя коптильня
Я бы очень не советовал коптилки такого рода. Всем известно, что копченые продукты безумно вкусные, но в такой же степени и вредные для здоровья. Чтобы хоть как-то уменьшить вред от копчения, должна быть емкость с водой, которая устанавливается между источником тепла и продуктом. Получается, что соки из продуктов капают не на источник тепла, а улавливаются водой. Вроде бы основной вред при копчении- это как раз испарающиеся соки от продукта, которые капают на источник тепла. А так- они попадают в воду и как бы не испаряютсяstasne1 писал(а):mmolchanov,
это я видел, но это не то. Нет гидрозамка и отвода дыма. Дома использовать нельзя.

Life isn't about how to survive the storm, but how to dance in the rain.
sersul
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
У коптильни, которую я ищу, есть поддон. Туда можно налить воду. Ну а вообще, вот цитата:sersul писал(а):Всем известно, что копченые продукты безумно вкусные, но в такой же степени и вредные для здоровья
Все приятное в этом мире либо вредно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
Фаина Раневская
Источник: https://quote-citation.com/author/faina ... aya/page/2
Что поделать, значит я проживу меньше, но лучше!

Может кто нибудь знает, где можно такую штуку заказать? В смысле чтобы сварили. Да, должна быть нержавейка.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
vall
Генннадий
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
Да! Спасибо!
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
slavine
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15868
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 93 раза
- Поблагодарили: 90 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
Ну и что? Отзывы, вроде, не самые худшие.
Судя по стоимости пересылки-это где-то в наших краях клепают
Судя по стоимости пересылки-это где-то в наших краях клепают

SG-S21__α700__RX100M6
Генннадий
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
Похоже. Но судя по цене она не из нержавейки , а из золота
. Сейчас списываюсь с Украиной (ссылка, которую я дал). У них на много дешевле. Если шлют к нам, закажу у них. Ну а если нет, то в амазоне. Спасибо!


Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
-
- Пользователь
- Сообщения: 161
- Зарегистрирован: 11.08.2007, 11:17
- smartphone: Mi 9T Pro
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Домашняя коптильня
расскажи, чем переписка закончилась...stasne1 писал(а):Сейчас списываюсь с Украиной...
mrdz
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
mrdz,
да ничем
Сказали, что это не их проблема. Если мне надо, то сам я должен организовать доставку. Интересное ведение бизнеса
Нашел еще одно место в Харькове. Они объявили цену- 450 евро! При стоимости самой коптильни 1300 гривен.
Короче договорился с родственником с Ростова. Он купит там за 3000 рублей и с оказией перешлет мне.
Хотел спросить у знающих - при перевозке небольшого ящичка из нержавейки в багаже никаких вопросов не возникнет? В смысле на таможне. Спасибо.
да ничем


Нашел еще одно место в Харькове. Они объявили цену- 450 евро! При стоимости самой коптильни 1300 гривен.



Короче договорился с родственником с Ростова. Он купит там за 3000 рублей и с оказией перешлет мне.
Хотел спросить у знающих - при перевозке небольшого ящичка из нержавейки в багаже никаких вопросов не возникнет? В смысле на таможне. Спасибо.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
- Генннадий
- Администратор
- Сообщения: 15868
- Зарегистрирован: 17.05.2008, 20:06
- smartphone: SG S9
- Откуда: Свет Акивы
- Благодарил (а): 93 раза
- Поблагодарили: 90 раз
-
Заслуженный участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
1) Размер коптильни 250х250х200 ммstasne1 писал(а):небольшого ящичка из нержавейки
Комплектация: Решетка (2шт.) и съемный поддон-жиросборник
Материал корпуса нержавеющая сталь
Вес, кг 5
Это самая маленькая из предлагаемых. Ты уверен, что в чемодан влезет?
Я бы, наверное, не взялся такое тащить, даже родственнику..

SG-S21__α700__RX100M6
Генннадий
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
25/25/20см? Это занимает много места?
Не вижу проблем. Я спрашивал о другом - не будет ли проблем на таможне.
Не вижу проблем. Я спрашивал о другом - не будет ли проблем на таможне.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
-
- Пользователь
- Сообщения: 320
- Зарегистрирован: 04.09.2009, 00:08
- smartphone: Нет
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Домашняя коптильня
Я перевозил несколько раз подобные вещи( разборной мангал, две коптилки, камин Dimplex) из Днепра, никогда не было проблем с таможней.
docc
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Re: Домашняя коптильня
docc,
Спасибо! 08/11 должны привезти.
Спасибо! 08/11 должны привезти.
Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
-
- Пользователь
- Сообщения: 1047
- Зарегистрирован: 30.10.2008, 17:03
- smartphone: Mi mix 2S
- Откуда: Холон
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 4 раза
-
Участник покетовки
Даритель
Домашняя коптильня
Всем добрый день! Маленький отчет.
Стал я счастливым обладателем данного девайса. Размер 30/ 20/20. Нержавейка 1,5.
Две решетки и поддон.
Опробован многократно. Получается все просто офигенно вкусно! Что пробовал - скумбрия, куриные окорочка и свиная грудинка.
Во время копчения шланг выбрасываю в окно. При включенной вытяжке запаха практически нет.
Короче готов смело рекомендовать всем! Если есть вопросы по рецептуре - с удовольствием поделюсь.
Теперь вопрос у меня - посоветуйте местную жирную рыбу. Хочется попробовать сделать свежую рыбку, в смысле не замороженную.
Заранее благодарен.
Пысы хотел прикрепить фотографии, но ничего не получилось... Эх, наверное я необучаем

Стал я счастливым обладателем данного девайса. Размер 30/ 20/20. Нержавейка 1,5.
Две решетки и поддон.
Опробован многократно. Получается все просто офигенно вкусно! Что пробовал - скумбрия, куриные окорочка и свиная грудинка.
Во время копчения шланг выбрасываю в окно. При включенной вытяжке запаха практически нет.
Короче готов смело рекомендовать всем! Если есть вопросы по рецептуре - с удовольствием поделюсь.
Теперь вопрос у меня - посоветуйте местную жирную рыбу. Хочется попробовать сделать свежую рыбку, в смысле не замороженную.
Заранее благодарен.
Пысы хотел прикрепить фотографии, но ничего не получилось... Эх, наверное я необучаем


Якщо людына нэ пье - вона або хвора , або падлюка !
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
Любить водку, халяву, революции и быть мудаком - этого ещё не достаточно, чтобы называться русским.
stasne1
- Qwerty
- Пользователь
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 22.10.2008, 10:26
- smartphone: SM-G975F
- Благодарил (а): 71 раз
- Поблагодарили: 16 раз
Домашняя коптильня
Есть ли на форуме владельцы электрических коптилен типа:
https://www.rokach.co.il/product/pit-boss-silver-star/
https://balko.co.il/product/%D7%9E%D7%A ... leysmoker/
Или вообще каких либо электрических коптилен.
Хотелось бы посоветоваться перед приобретением девайса
https://www.rokach.co.il/product/pit-boss-silver-star/
https://balko.co.il/product/%D7%9E%D7%A ... leysmoker/
Или вообще каких либо электрических коптилен.
Хотелось бы посоветоваться перед приобретением девайса
Qwerty
Вернуться в «Разговоры обо всем»
Перейти
- GPS навигация
- ↳ GPS программы
- ↳ GPS устройства
- Android
- ↳ Устройства и прошивки
- ↳ Программы
- ↳ Мультимедиа и игры
- Мобильная связь, сети и ТВ
- ↳ Операторы мобильной связи
- ↳ Новости, советы и обсуждения
- ↳ Другие мобильные системы
- ↳ Интернет и домашние сети
- ↳ Телевидение
- iPhone & iPod
- ↳ Прошивки, Разлочка, Jailbreak
- ↳ Программы
- ↳ Мультимедия и игры
- Большие Братья (ББ)
- ↳ OS Операционные системы
- ↳ Windows XP
- ↳ Windows Vista
- ↳ Windows 7
- ↳ Windows 8
- ↳ Windows 10
- ↳ MAC OS
- ↳ Софт (SOFTWARE)
- ↳ Железо (HARDWARE)
- ↳ Игры для ПК
- Прочие разделы
- ↳ Фото-любителям
- ↳ Фототехнология
- ↳ Программы
- ↳ Вывод изображения, печать.
- ↳ Фототехника
- ↳ Литература по фотографии
- ↳ Наша галлерея
- ↳ Все об автомобилях.
- ↳ Обслуживание
- ↳ Тюнинг
- ↳ Обсуждение
- ↳ Литературно-музыкальные-кино- форумы
- ↳ Что, как и зачем
- ↳ Литературная навигация
- ↳ Орудия труда
- ↳ Техническая литература
- ↳ Художественная литература
- ↳ Остросюжетная литература и фантастика
- ↳ Современная проза и поэзия
- ↳ Юмористическая литература
- ↳ Фильмы и сериалы.
- ↳ Туризм
- ↳ Путешествия по Израилю
- ↳ Заграница
- ↳ Барахолка
- ↳ Покупка
- ↳ Продажа
- ↳ Беседка
- ↳ Околотехнические темы
- ↳ Требуется помощь
- ↳ Разговоры обо всем
- Архив
- ↳ Symbian
- ↳ Устройства
- ↳ Программы
- ↳ Мультимедиа и игры
- ↳ Windows Mobile
- ↳ Программы
- ↳ Устройство (Hardware)
- ↳ Игры
- ↳ Прошивки
- ↳ Литературный архив
- ↳ Техническая литература
- ↳ Художественная литература
- ↳ Windows Mobile
- ↳ iPhone & iPod