Французский коньяк и другие достойные напитки

[igorslon]

А можно подробней о ниx? Как они на вкус? Примерно в какиx ценаx они у нас в Дьюти Фри?

Ну на вкус довольно мягкие.Причем даже Meukow VS имеет не плохой вкус и аромат.Цена на все VSOP примерно 44$ при том что в БГ продают в бутылках 1л. В самолётах такого ассортимента нет , но и то что там продают стоит если мне не изменяет память 32$ и в бутылках 750 мл. Larsen немного резковат. Camus... без впечатленй. Otard очень хорош. Разговор только о VSOP . XO стоят примерно 95$-100$.Разницу в цене ты знаешь , вкус и запах в словах передать сложно , так что выбор исключительно за тобой.
Взглянул на цены... Полный 3.14здец #-o Мои цены дико устарели!

[vlt&r]

может надо кому?
http://www.dutyfree.co.il/hebrew/content/home.html

[VictorSh]

vlt&r,
что-то там нет подробного списка алкогольных напитков, только мивцаим.

[vlt&r]

VictorSh,
извиняйте! сайт не мой, я только ссылку дал. зато можно жене заранее показать, что в бсамим делать нечего

[NetSkipper]

в бсамим делать нечего

Абсолютно. Цени дикие. Уж лучше в нашиx фармаx покупать. Но это офф-топ.

Вернемся в тему. Кстати когда был в Турции, в иxнем дьюти фри, алкоголь на пару долларов дешевле. Может потому что там цены в евро..

igorslon, значит как я понял ты рекомендуешь Meukow или Otard? Meukow-а в натбаге нет.

Разговор только о VSOP

что-то там нет подробного списка алкогольных напитков

Есть. Зайди в "сигареты". Или сюда.

[igorslon]

[quote="NetSkipper"][/quote]

igorslon, значит как я понял ты рекомендуешь Meukow или Otard? Meukow-а в натбаге нет.

Otard мне очень понравился, а Meukow по-моему есть , да и Larsen не плох. Я в принципе покупаю себе Otard жене Remy Martin, а выпивает всё тесть
Взгляни сюда
или сюда
Это скорее добавит вопросов чем ответов , но для информации не плохо.
P.S. От себя дам рецепт закуски которую называют "Николашка": на тонкий ломтик лимона насыпать чёрного кофе и не много сахара и этим закусить коньяк.А вообще под чашечку свареного чёрного кофе и закуска не нужна.

[NetSkipper]

igorslon, спасибо за рекомендации и за сайты.
Я закусываю коньяк горьким шоколадом, хотя не особо его люблю. Но с коньяком самое то.

[igorslon]

Я закусываю коньяк горьким шоколадом, хотя не особо его люблю. Но с коньяком самое то.

Да я и сам предпочитаю горький шоколад , но ты всё-же попробуй "Николашку" ради спортивного интереса. К стати по легенде "Николашкой" лимончик называется в честь Николая II который его и выдумал (за достоверность информации не ручаюсь просто вкусно).

[VictorSh]

NetSkipper,
vlt&r,
igorslon,
спасибо, со ссылками разобрался.
А коньяк я не закусываю НИЧЕМ, если только не пью его во время застолья.

Вот, кстати, наткнулся на любопытные исследования о пользе употребления алкоголя в умеренных количествах:

Скрытый текст

Для просмотра скрытого текста необходимо быть авторизованным пользователем.

[pavelR]

От себя дам рецепт закуски которую называют "Николашка": на тонкий ломтик лимона насыпать чёрного кофе и не много сахара и этим закусить коньяк.

это целая история. Дело в том, что в империи несколько предков того Николая были большими коллекционерами коняка. Так что, было немало заводов, которые за честь считали стать поставщиками императорского двора. Николай в коньяке понимал мало, но, ему обидно было, и он поднатужившись, придумал эту закусь, назвал её царской шашкой. Придворные эту закусь сильно одобряли, кто ж царю скажет что он дурак. А вообще, эта закуска полностью убивает послевкусие хорошего продукта. Приготовляется это так, на ломтик лимона без косточки, десертная ложка (не чайная, а десертная, раза в 2 меньше) тонко помолотого кофе. Лучше арабико - в то время другого у Николая не было, да и лучше для этого трудно найти. И на кофе, такая же ложка сахарной пудры. (ни в коем случае не сахара) Реальное достоинство такой закуски, после неё любой коньяк будет одинаков.

[Igr]

Рассказывал один врач... (кстати, большой любитель и ценитель коньяка).
Закусывать коньяк (имеется в виду КОНЬЯК) - только переводить продукт.
Если уж очень невмоготу закусить - мааааленький кусочек кислого яблока. Почему кислого? (и почему обычно используют лимон) - для того, чтобы выделившаяся от кислого слюна промыла, чуток, вкусовые рецепторы и т.о. подготовила ротовую полость для принятия нового глоточка.

[VictorSh]

В связи с поездкой в Италию имеются свежие впечатления от duty free в Бен Гурионе.
Коньяк Meukow там не обнаружен. Куплены коньяки Otard и Larsen (оба V.S.O.P.).
Неожиданно порадовало наличие прекрасного ликёра Killepitsch. Нам его порекомендовали наши друзья, когда мы были в прошлом году в Дюссельдорфе. Поначалу этот ликер был известен только местным жителям, но благодаря своему благородному вкусу он постепенно завоевал популярность во всем мире. Он настоян на 90 фруктах, ягодах, травах и специях и эксклюзивно производится в Дюссельдорфе. Ликер имеет крепость 42%.

Вот здесь статья об этом ликере в wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Killepitsch
Всем, кто едет за границу, настоятельно рекомендую купить этот благородный напиток!

[NetSkipper]

VictorSh, welcome back
Мне кстати тоже привезли Otard VSOP
Ликеры я меньше люблю (и если честно не знаю как иx пить ), но надо будет попробовать. Сколько он стоит кстати?

[VictorSh]

NetSkipper,
2 бутылки Killepitsch стоят 55.90$. Одна, по-моему, идет за 38$.

[Igr]

Интересно! Спасибо. СтОит попробовать.

[gersla]

Только больно не бейте...Мне 'наш" Бренди делюкс 777 нравится. Достаточно ароматный и не сильно резкий на вкус.

[VictorSh]

gersla,
бить не будем. 777 вполне пристойный напиток. А до этого был еще бренди 6-ти летней выдержки того же Кармель мизрахи в темно-зеленых бутылках - так тот был просто отличным. В дьюти фри продавался такой же, но 8-летний, и был еще лучше. Странно, что остался только 777.

[doc]

Если уж заговорили об израильском бренди, то очень неплохой делают в монастырской винодельне в Латруне, чем-то отдаленно армянский напоминает. Правда, должен заметить, что пил его лет 15 назад.. такие вот воспоминания остались.. что сейчас - не знаю.

[Igr]

Сейчас то же самое, только дороже... И еще имхо, бренди, который подешевле - мягче.

[vlt&r]

Если уж заговорили об израильском бренди, то очень неплохой делают в монастырской винодельне в Латруне, чем-то отдаленно армянский напоминает. Правда, должен заметить, что пил его лет 15 назад.. такие вот воспоминания остались.. что сейчас - не знаю.

doc! вернись к корням! советую от всего сердца.

Сейчас то же самое, только дороже... И еще имхо, бренди, который подешевле - мягче.

не скажите, не скажите, я был там 2-е недели назад ( навещаю систематически раз года в два , правда и закупаюсь от всей души. ), так они продают сейчас очень и очень достойный коньячек бренди
1990 и 2000 годов . я 1990 покупал еще молоденький году, где-то в 98-99 он и тогда отличался завидной мягкостью, а сейчас и говорить неочем!
короче, советую.

[Hitory]

А ещё порекомендую монастырь Бейт-Джималь, там братья-францисанцы продают, на мой вкус, очень хорошие напитки - "Сангрия", "Порт", "Вермут" и бренди 20 летней выдержки. И цены вполне божеские, намного дешевле, чем в Латруне. Этот монастырь расположен рядом с Бейт-Шемешем. Ну, и кроме алкоголя, там продают ещё хорошее оливковое масло, мёд и варенье.

[Igr]

они продают сейчас очень и очень достойный коньячек бренди

Я не спорю - просто я когда-то покупал ну ооочень старый и дорогой и не очень старый - подешевле. Так просто тот, что был подешевле, на мой вкус был - не то чтобы лучше - но мягче... А я, когда там бываю, покупаю Мерло. "Дешево и сердито".

монастырь Бейт-Джималь

а можно координаты поточнее?

Спасибо.

[Hitory]

Igr,
Beit Jimal - N31.7244827 E34.9762823 - Это узкая дорожка влево, менее, чем через километр после светофора - выезда из Бейт-Шемеша в юго-западном направлении на 38 дорогу. Другими словами это не направление к иерусалимскому шоссе, а наоборот, в сторону Кирьят-Гата, но не доезжая поворота к Рамат Бейт-Шемеш. Там стоит коричневый знак, указывающий влево. Важно не проскочить, так как дорожка к монастырю узкая, можно не заметить. Вообще монастырь красивый, там побродить интересно, а за стеной - женский монастырь, туда тоже пускают свободно, там есть магазин керамики и конфет шоколадных (дорого). В субботу всё открыто.

[vlt&r]

что был подешевле, на мой вкус был - не то чтобы лучше - но мягче...

был у них такой коньячек - урожай кажется 1983 или 1984 года (надо посмотреть у себя в загашнике - может остался), они его продовали лет 11 тому назад вместе с 1996, в качестве дешевого, так он , действительно был просто божественно мягок.

Добавлено спустя 8 минут 11 секунд:

монастырь Бейт-Джималь

а вот это меня сомневает, что-то. там я тоже был, лет этак 11-12 назад . бранди ихний был так себе, вина - кустарщина низкого пошиба, хотя , если не ошибаюсь они единственные, кто продовал крепленное вино, когда портвейн в Израиль не завозили еще , а место - да красивое.
и свинячий кибуц недалеко, да и сыром хорошим можно разжиться неподалеку

[VictorSh]

А я в связи с поездкой в Италию приобщился к "Кьянти" ("Chianti"). Я, вообще-то вина не пью. Вино - не пиво, много не выпьешь , да и мигрени мои не позволяют.
Но в Италии, да еще на отдыхе, да еще во время обеда, когда все вокруг пьют vino casa (домашнее вино), я не мог устоять перед соблазном, и за каждой едой выпивал по 250 мл кьянти. Вкус, я вам доложу, божественный! Бутылка неплохого кьянти в магазине Сиены или Сан Джиминьяно стоит от 5-6 евро. В ресторане вам ее подадут уже дороже 20 евро.

В ближайшем "русском" магазине бутылка кьянти стоит 105 шекелей.
Не подскажете, где можно купить в Израиле аутентичный и не очень дорогой кьянти?